Søkeresultater

Fikk en Wilfa induksjonstopp 2000W til jul, og lurer på om denne vil funke til 20-25 liters brygging? Hyttekjelen fra Biltema funker selfølgelig ikke lenger, siden den ikke er til induksjonstopper.. Det betyr at jeg må skaffe meg ei ny gryte. Da er spørsmålet om jeg heller skulle gått steget og...

Joda, gjorde det… kan det vera at det skal stå på flaske ei veke til?

Jeg har hatt Brygg selvs Yule Tide på flasker nå i 6-7 uker på rundt 10 grader i kjelleren. Har testa et par flasker. Ølet er litt dødt.. Litt Guinness aktig.. Er det noko eg kan gjere for å få meir "futt" i det før det blir pakka inn som presanger etc til julafta? Det skal jo strengt tatt stå i...

Er det slik at det mest sannsynlig er uønskede bakterier i gjæringstanken, om jeg glemte å desinfisere? Jeg hadde også en litt for høy temp på mesking første ti minuttene.. ca 69-70 grader. Det er vel heller ikke bra? Håper ikke alt julebrygget må tømmes i dass...  :cheeky:

Hva er beste metode å få ut vørteren fra den altfor tunge meskeposen? Jeg pleier å legge en bolle opp ned i en stor gryte, å presse litt på posen, slik at vørteren renner ned/ut. Finnes det andre måter?

Når du skal meske står det på lappen fra f.eks bryggselv: Mesking 65 i 60 min, 77 i 5 min, eller 66 i 90 min. Hvordan blir det i forhold til hverandre? Er det hvor bittert det blir?

Hmmm.. Ja, det spørs om det vil funke like greit, nå som det er frost ute.. Må nok vente til helga med brygging. Hadde passa fint i kveld, siden jeg er gressenkemann og alt...!

Jeg skulle akkurat til å sette i gang med juleølet, så ble skjøten på den hjemmelagede vørterkjøleren ødelagt. Finnes det andre måter å kjøle ned på? Kjøleelement?

Hvordan gjør du det når du vasker de? Jeg får de ikke reine nok i oppvaskmaskinen pga for mye fett fra matfat osv...

Jeg lurer på hvordan jeg skal vaske ølglassa mine.. Jeg vil gjerne ha mer ølgardiner :)

Det har jo gått 17 dager nå, og denne var 10-14 dager. Da er det vel ikke noe å vente på lenger. Hva skjer om ølet står for lenge i gjæringskaret?

FG er på nøyaktig samme plass som for fire dager siden da jeg målte. Hva betyr det? Er gjæringsprosessen ferdig? Måling er altså fortsatt 1064 og 1016, som for fire dager siden. Er det bare å flaske i vei?

Eg har forskjellige str på flaskene, betyr dette ulike mengde sukkerlake i flaskene?

Mesketemp 64C Tørrgjær (husker ikke hvilken.. fra bryggselv..) Temp i rommet hvor gjæring: 20C

Her er et tydeligere bilde på målinger.. Det er som sagt første gang jeg gjør dette, så jeg ønsker veldig gjerne hjelp til å lese!  ;)

Er det slik at målingen jeg har tatt ikke funker, siden det er rester av humle i hydrometeret?

Dette er OG og FG. Hva forteller det? Bør jeg ta en ny måling for å sjekke om den kommer på den samme, før jeg flasker?

Ok. Hvordan er beste måte å få øl fra gjæringstanken opp i hydrometeret? Her gjelder vel å være forsiktig med at det ikke skvulper osv..?

Jeg satt en Single Ale IPA Amarillo for ni dager siden. Jeg har rotet bort lappen hvor det sto gjæringstid, men mener det var 10-14 dager. Bør jeg ta en måling med hydrometeret for å finne ut om den er ferdig gjæret, er det slik det funker?

Smart! Takk!