Søkeresultater

  1. Runar Stock

    Gjort noe dumt!

    Hvis du ristet karet uten å sleppe inn nytt oksygen, så kan du nok da det helt rolig. Etter seks dager med gjæring er det nok i all hovedsak Co2 som ligger over ølen. Det er forøvrig helt vanlig at det blir stille i dunken etter noen få dager.
  2. Runar Stock

    Pumper: BB sirkulasjonspumpe 2 eller Bryggmakers "speidelpumpe"

    Jeg har pumpa fra Bryggmaker. Ser ikke helt forskjellen på mesking av 4 eller 12kg malt, mitt system fungerer akkurat likedan om jeg bruker 4 eller 12 kilo. Den er veldig lydsvak. Jeg hører ikke pumpa når jeg sitter i sofaen 6 meter unna. Jeg bruker den kun til resirkulering, og til det er den...
  3. Runar Stock

    Mark II keg & carboy washer - overgang AM til skandinavisk kontakt

    Selger hadde glemt å sende med transformator, som nå er på vei i posten. Da er alt vel :)
  4. Runar Stock

    Mark II keg & carboy washer - overgang AM til skandinavisk kontakt

    Ja takk Miguel, det hadde jeg satt stor pris på! Sers77, ifølge pumpa skal den konsumere litt over 70W, så den på 50W blir desverre litt snau.
  5. Runar Stock

    Mark II keg & carboy washer - overgang AM til skandinavisk kontakt

    Veldig mulig, men da har jeg ikke bruk for den pumpa uansett, så om den brenner opp er det greit :)
  6. Runar Stock

    Mark II keg & carboy washer - overgang AM til skandinavisk kontakt

    Sparker liv i en død hest. Kjøpte nylig en slik selv, og syns det er betenkelig at ikke nettbutikken som selger oppgir at det ikke er EU-plugg på apparatet. Dette fordyrer produktet en hel del om jeg må ha omformer til en femhundrelapp på toppen. Jeg er nær ved å prøve å koble på nytt støpsel...
  7. Runar Stock

    Tips til meskepumpe?

    Bruker den kun til sirkulering, så jeg vet ikke hvordan den er til whirlpool, men jeg antar den ikke er egnet til det. Legger ved bilde av hvordan den er montert.
  8. Runar Stock

    Tips til meskepumpe?

    Bruker selv bryggmaker sin pumpe til å løfte ca 40cm, syns den er helt flott å bruke. Har montert den rett på kjelen og den er helt lydløs. Trinnløs regulering av flyt har den også, dog ikke fra 0 l/m. er veldig fornyd med pumpa. Svært enkelt å demontere for rengjøring.
  9. Runar Stock

    Forumet er oppdatert

    Kanskje vi får en stopper for "+1" nå som en kan "like" en post? :D Veldig uvant naturligvis, men en lærer vel å like dette åsså :)
  10. Runar Stock

    Karbonering - igjen

    Har karbonert med 10g/L uten problemer. Korken er vel det siste som gir seg, den har det med å henge igjen i avsprengte flaskehalser :) Edit: mengdefeil
  11. Runar Stock

    Mandarina Bavaria, Singel Hop IPA

    Min siste IPA var på 150IBU og med 460g humle. Flotte ting.
  12. Runar Stock

    Mandarina Bavaria, Singel Hop IPA

    Jeg sier gi gass :) Slepp nedi 5-6g gips ilag med første humletilsetning så går alt bare godt.
  13. Runar Stock

    hva bruker dere i gjærlåsen ?

    En gjenglemt flaske med mescal. Ikke brukbart til noe annet.
  14. Runar Stock

    Tsjekkisk pils

    Bare ikke gå helt bananas :) Rundt 23-25 holder lenge, og ikke sett flaskene rett på gulvet, da kan det bli vel varmt til dine små venner.
  15. Runar Stock

    Tsjekkisk pils

    Det burde gå helt fint. Sett dem omså på badet i noen dager for å få litt fart på jobben.
  16. Runar Stock

    Tsjekkisk pils

    Du sier ingenting om mengde karboneringssukker. Det kan også hende du må ha litt mer tid, eller sette opp temperaturen enda litt.
  17. Runar Stock

    Tvangskarbonering i Corneliusfat

    Kort fortalt, ja. Kald væske holder lettere på co2 enn varm. Skal du karbonere i romtemperatur må du ha høyere trykk enn om du karbonerer i kjøleskap. Her er en flott tabell oversatt fra engelsk til norsk av en bruker her på forumet jeg ikke kommer på i farta hvem var.
  18. Runar Stock

    Skumming av vørter???

    Jeg har liten plass i kokekjelen, så jeg skummer av for å hindre overkoking, men ikke for noen smaksmessing eller visuell gevinst.
  19. Runar Stock

    Diacetyl - trenger sårt hjelp!

    Får til tider store menger diacetyl ved bruk av US05 jeg også, selv om det heter seg at den produserer lite av det. Kommer sikkert for min del av underpitching og jo-jogjæring da jeg ikke har eget skap til formålet. Felles for alle øl er derimot at diacetylen blir borte dersom ølen får stå ei...
  20. Runar Stock

    Tørrhumling av st. Peters IPA ølsett.

    Nugget er etter egen erfaring helt toppers til tørrhumling. Du kan ha i så mye du vil. Selv tørrhumler jeg en vanlig IPA med mellom 50 og 100g, eller hva som enn er igjen etter brygginga dersom det ikke planlegges brukt i nær framtid.
Tilbake
Topp