Søkeresultater

Eneste kjøpet jeg traff med var skjøtemutteren på bildet. Men er det andre måter å koble til stangen til Co2-flaska? Skjøtemutter funker vel det, men på bildet til Bryggselv ser jeg ingen skjøtemutter.

Hei, Hentet følgende regulator fra bryggselv.no denne uken, og skulle selvsagt ha kjøpt med det jeg trengte av nipler, men trodde det var en smal sak å plukke opp dette hos Biltema. Etter å ha virret forvirret rundt på Biltema og Jula både i går og i dag gir jeg nesten opp. Kjøpte en...

Til orientering funket det å sette kjøleskapet på hodet en stund, for så å snu det. Kom da ned på 3-4 grader i tomt kjøleskap på kaldeste innstilling.

Flasker som er desinfisert med Starsan, hvor lenge bør de maks henge på flasketre før tapping? Vasket mange flasker i går, men rakk ikke tappe alt. Regner med jeg bør ta en runde til med Starsan i dette tilfellet, men kjekt å vite til seinere uansett.

Ser ut som jeg helt tar over denne tråden... Får håpe dette blir mitt siste bidrag i denne tråden på en stund :)

Tappet IPA på flaske i går, men glemte å ha oppi karboneringssukker... Heldigvis bare snakk om fire 0,33-flasker, da resten gikk på fat. Men er vel uproblematisk å slenge oppi litt sukker i dag?

Ok, jeg har ikke lyst til å gi opp, da det er et Gram-kjøleskap med plass til 4 fat... De vokser ikke på trær her på Hedmarken. Men noen som vet om det kan fikses? Til orientering fraktet jeg det liggende. Koblet det ikke til umiddelbart etter jeg kom hjem, men koblet nok til for tidlig. Kommer...

Koblet du til STC1000? Har nøyaktig samme problem som deg, og har en STC liggende. Eller fikset du på et annet vis?

Skal bestille regulator i dag, men usikker på hva jeg skal velge. Regulator med John Guest hos Bryggeland er noe billigere, men er det fordeler/ulemper med denne kontra "vanlig" regulator hos Bryggselv? Kjenner lite til John Guest.

Hehe, tenker ikke alltid så langt :) Er kanskje billigere og enklere å ha litt lengde på CO2-slangen :) Men kult å ta med fat på fest da :)

Ok, jeg får vel bare klaske til og kjøpe regulator med fire utganger først som sist. Har invitert til en liten ølfestival hjemme hos meg om tre uker, så blir vel litt styr å justere frem og tilbake... Skal tvangskarbonere tenkte jeg, så kanskje det er greit å ha èn dedikert flaske og regulator...

Har lest mye, men fortsatt litt forvirret. Har regulator med én utgang som fulgte med en startpakke, men usikker på om dette holder. Skal ha kegerator med fire fat. Kommer nok til å ha IPA, weissbier og stout til enhver tid, og variere mellom witbier og red ale på siste fat. Kanskje en pils i ny...

Tipset med Nøgne Ø-flasker i mikrobølgeovnen vil jeg fraråde, hvis ingen har gjort det allerede. Blir fort fyrverkeri inni mikroen.

Dette spm passer nok godt inn her: Ved små batcher, f.eks 11-12 liters batcher i 36-liters BIAB-kjele, bør man gjøre noe annerledes ift mengde meskevann pr kg malt? Har slitt unormalt mye med utbyttet på de to 11-12-liters batchene jeg har lagd kontra vanlig 23-25 liters batch. Har brukt 2,5-3 l...

Fantastisk, da sparte jeg nesten 600 kr på kjøp av vakuummaskin i dag! Takk for tips!

Ok, var ikke klar over at de ikke trengte modning, har bare forholdt meg til modningstiden i oppskriften. Skal ha IPA samt kopier av Paulaner og Hoppy Joe på fat, men da trenger jeg ikke bekymre meg over at det mangler noen få dager på oppgitt modningstid :)

Med corneliusfat og tvangskarbonering, sparer man noe tid på modning versus lagring på flaske? Har litt tidspress for å få alt øl klart til en privat ølfestival neste mnd, og er jo som kjent en lidelse å vente opptil flere uker på drikkeklart øl etter tapping. Eller er det bare dagene/uken med...

Takk for tips og tilbud! Maltmons er heldigvis på plass her oppe nå, og jeg skal uansett dit til uka, så da ordner det seg!

Skal mye til før jeg heller ut! Har lært meg at de mindre vellykkede bryggene er perfekt etter 7-8 halvlitere av god kvalitet. Det er sikkert ikke dumt å utligne to batcher slik du skisserer. Skal vurdere det, evt lage en perfekt neste uke som er forbeholdt hverdags og vorspiel, så blir...

Okei, takk for svar! Har ikke noe CaCl, så jeg får vel bare vente og se om det blir bra. Og kanskje brygge en ny batch med korrekt vannjustering neste uke for å sammenligne... Smakte på vørteren før kok, og den var søt og god. Men har ikke noe å sammenligne med, forsåvidt. Med redusert...