Sukker i øl er ikke fy fy. Er det noen av disse flere som har utdypet hva som er galt med sukker?
Bruk sukker til karbonering. Ferdig arbeid!
Sent from my HTC One S using Tapatalk 2
Humlepose funker fint hvis du vil tappe av de siste litrene av kjelen uten å få med all gugga som har samlet seg.
Sent from my HTC One S using Tapatalk 2
T-58 har jeg heller ikke opplevd som spesielt rask. Fikk sjokk første gang jeg brukte den, og målte SG etter en uke. Måling viste at det manglet 20 knepp før 'est. FG var nådd. Litt tempøkning gjorde dog susen.
Sent from my HTC One S using Tapatalk 2
I min enkle verden skalerer jeg all malt basert på prosent; både opp og ned. Mens jeg med humle er litt rausere (oppad) når jeg tar utgangspunkt i storoppskrifter.
Men det er vel en vesentlig forskjell på det og balansere en øl på 8% og 5/6%. Vil tro du kommer best ut av det med å være mindre...
Da jeg tappet forrige vestkyst til gjæringskar silte jeg den gjennom en humlepose, det er ikke siste gang humleposen skal fungere som filter ut av kokekjel. Den tok rubb og stubb, og jeg kjørte hele gryta tom; fin fint verktøy.
oooh! The WWW! Jeg kjører 80 degC ut fra kjelen og ned i en sprinkler manifold; så jeg er vel på kusehåret innenfor.
Sorry for at jeg kuppe tråden din UlfR, men du fikk jo litt god info på kjøpet =0)
http://www.muntonshomebrew.com/question/what-is-the-proportion-of-malt-extract-to-dextrose-in-muntons-beerkit-enhancer/
Sent from my HTC One S using Tapatalk 2
Jeg gjorde dette med noen flasker Tou, og en kjedelig pale ale jeg laget. Funket fint. Sikkert fordel å kjøle ned flaskene først, for å binde opp kullsyra før korken jekkes og humla dumpes(?). Det var heller ikke noe kupp å være for raus med humla, da ble det fonteneøl. Citra og Amarillo ble...
Har akkurat tatt i bruk bersmith2 selv, så der er jeg ikke guru. Men i programmet (under profiles) setter du effektiviteten. Når du gjennomfører et brygg kan du legge inn virkelig data i oppskriften som gir deg effektiviteten pr brygg.
Her er en video: http://beersmith.com/equipment-setup/...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.