Søkeresultater

Her er link til en video fra en som selger ferdige slike adaptere. Husker ikke om han sier hvordan han har laget den (og har ikke lyd der jeg er nå..), men du kan kanskje få inspirasjon hvis du ikke vil bestille en ferdig. http://www.youtube.com/watch?v=RPw0H0jT14k

Jeg vurderer å skaffe meg et slikt system. Er det flere som har oppdaterte erfaringer? Hvor er det best(billigst) å kjøpe? Hvor kjøper jeg CO2patroner, og hvor mange går det med til en flaske hvis jeg karbonerer naturlig?

Starsan, stor flaske. Eller er det noen andre i Bergen som fører det?

Vi bruker 51 l Igloo med kobbermanifold (langs kanten), og 50 l gryte fra Bryggselv. Vi rører, men kan jo alltids røre litt ekstra. Vi har bare en kjele og ingen HTL, så vi tapper mesken over i et gjæringskar til vi har fått i alt skyllevannet. Kan dette være en av grunnene til at vi gjerne...

Vi batch-skyller to ganger. Beersmith foreslår stort sett rundt 6 liter på den første skyllingen og rundt 17 på den andre. Har i det siste forsøkt å få opp temperaturen til rundt 75, men har bommet litt med beregningene og har stort sett endt opp bare rett over 70. Tapping har nok vært i litt...

Det ser ut som om vi ligger rundt 65% meskeeffektivitet på de foregående bryggene. Ikke noe å rope hurra for det heller, men da får neste delmål være 70% i stedet for 65%.. Skal prøve å få gjort noe med manifolden til neste gang. På tirsdag brygget vi noe vi håper er i nærheten av God jul...

Endte med 32 L OG 1070 og delte i to dunker. Nå har den gjæret siden tirsdag. 007 var lynraskt i gang og har gjæret livlig i flere dager, 002 brukte ca et døgn på å komme i gang. 002 putrer jevnt og trutt, mens gjærlåsen på 007 har slått seg til ro i natt. Temperaturen ligger nå på 19.2 °C i...

Er det noen som har et tall på hvor mange volumer CO2 hvert SG poeng utgjør?

I budsjettet for neste år da?

Ja, meskeutbyttet blir høyere. Skal sjekke hva ligger på der, men nå må jeg passe på kokingen. Trodde det var brewhouse efficency med tap til humle alle "skryter" av..

Brewhouse efficiency fra Beersmith ja.

Vi har rundt 60% (bryggehus-)effektivitet på bryggeriet vårt (mesker i 55-liters igloo). Vi mistenker at litt av det henger sammen med manifolden, som av en eller annen grunn endte opp med å ligge helt ute i kantene (ingen vet helt hvorfor det ble slik, for vi visste at det ikke skulle være...

Da blir det et forsøk i løpet av uken. Veldig spent! Har ikke laget noe så kraftig før. Planlegger å dele ca 30 liter i to med forskjellig gjær, WLP 007 som står på starter og WLP002 slurry fra en havrestout. Fikk ikke Melanoiden så da forsøker jeg Aromatic i stedet.

Nei, den har blitt lagt på hyllen enn så lenge. Er fremdeles ikke så dreven på å sette opp oppskrifter, men ser såvidt over den nå og tror jeg ville økt med litt mer hvete og crystall og kanskje litt mindre sjokolade. Er nok noen skarpinger her inne som kan komme med langt mer kvalifiserte tips.

Hva bruker du som rørepinne? Planlegger å lage meg en magnetrører selv i løpet av uken. Må vel være noe som er magnetisk og næringsmiddelgodkjent. Vil en skrue gjøre jobben? Hvilket metall? Tenker å dra på elretur og skaffe meg pc-vifte, harddisk-magnet og 12v strømforsyning. Har lurt litt på...

Jeg vil gjerne ha en billett. Sender du kontonr (på pm?) kan jeg betale snarest. 

Med mindre du bruker Mac: http://www.beersmith.com/forum/index.php?topic=6022.0 :(

Jeg vil gjerne komme, men har ikke noe øl å stille med.

Har du prøvd oppskriften du satte opp Jonask? Den er vel kanskje ikke ferdig enda? Har satt opp et forslag med utgangspunkt i din variant. Største forskjellen er at den bruker malt i stedet for DME og jeg har forsøkt å få med litt flere av humlene. Noen som vil mene noe?  :) Boil Size: 35.48 l...

Supert. Skal sjekke dette neste gang. Vil jo ikke fyre for kråkene!