Søkeresultater

:skitbra:

Ingen problem det.

Riktig. Tøm av mest mulig "klar" veske og pitch det mrmalty ber deg om og pitche når slurryen har nåke  lunde samme temp som vørteren.

  Dei hyllene der var geniale  :skitbra:

  +1 Vidundermiddel!

en "tommelfinger-regel" hos meg er rundt en maks 8-10% sukker i brygget vist en fyst skal bruke sukker. 'Les regel' ;) Som oftast 2-3% som blir nytta, helst i alkoholsterke øl.

Sant nok ;)

I denne diskusjonen er det rart "meste" parten av menneskeheten har overlevd dei siste xxxx åra? Yara var vel ikkje so hissige på oslo børs for en 500 år sia?

wlp833 blir kun brukt til maibock og andre "vanlige" typar bock her på garden. W-34/70 og wlp830 trur eg er samme gjærstammen. Skal nesten garatere deg at du får et like godt restultat ved og bruke tørrgjæren W-34/70 vist du ikkje har en slatn med 833 ;)

         :ilike:

Med hard hånd og streng kustus er det utrulig ka som går ;)

E vel bryggaren som laga vørteren og gjæra så laga øl ve eg tru  ;)

Då kan du med hell koble av kjøling og kun benytte deg av heat out av stc1000. Forutsatt at du har et element inne i kjøleskapet. og temperaturen utafor er under ønska gjæringstemperatur.

nei den plast "foringa/pakninga" øverst på innventilen (forutsette at det er inn ventil med gjengar) so skal en sleppe det.

På den kobblinga der gassen går inn i fatet er det en liten "avtrekkar" så du sjøl bestemme om du skal slippe gassen inn i fatet eller ikkje. Dei små patronene der er vel kun beregna for og drive ut ølet, så eit små 'puff' av og til er nok til og få ein nåken lunde avtapping av fatet. ;)

Heilt klart ;)

Kjøleskap kan ha etter egen erfaring  vanskelig med og fungere vist omgivelsetemperaturen er under en 4-5 +grader.  Søk og skjekk opp navn på kjøleskap og ikkje minst minste anbefale "arbeidstemperatur". edit etter en kjapp søke runde på elkjøp fant eg lavaste anbefalte arbeids temperatur på...

Pga det  filteret til dei nye pumpene til ølbrygging kan det vere lurt og sirkulere manuelt eit par liter før en kobblar til pumpa. Har fungert utmerka hos meg. Om en skal kjøyre pumpa heile tida under mesking eller ikkje er opp til ka du vil. Eg har kun gjort det ein gong på den gamle BB30. No...

Eg fulgte slavisk den oppskrifta på hoppy joe som står i 'hånd til munn boka' Kan anbefalast på det sterkaste. Va en litt stram smak av "karamel" dei første 2-3 vekene før det blei balanse i smaksbildet synst eg. Så en kan vel med hell gå ned på mengd krystall og erstatte dette med basemalt vist...

Slenge meg på dinna. Eg har vurdert denne fra petit http://shop.petit-agentur.no/products/dunk-i-rustfritt-stl-37-liter :) Forutsjår då at en må borre hull til gjærlås og eventuelt kran. Prisen er heller ikkje så ille.