Søkeresultater

Den endte på 1016. Halvparten går på fat og den andre halvparten på flaske.

Men altså. Henrettelse kjølerom ? Skal du fryse ihjel noen :cool: ?

Reste NEIPA og schwarzbier :)

Ja, han synes det blir for nerdete til at han vil spørre selv .....

Hvis kameraten min skulle kjøpe et webkamera for å prøve dette. Hvilket kamera skulle han kjøpe da ? Det hadde nok vært moro for han å sitte på jobb og kikke på gjæringen. Tror jeg da.

Kan vel kjøre opp temperaturen litt mer ja. Men vil ha temperaturen i gjæringskaret under kontroll. Temperaturen i kjelleren kan variere en del med temperaturen ute.

Det ble til at den fikk stå over natta på 12 grader. Målte FG til 1020. Så da har den stoppet opp. Hadde jeg skulle tappet alt på fat så kunne jeg ha stoppet der. Men halvparten skal på flaske og jeg er redd for at det kan bli flaskebomber så derfor tilsatte jeg starteren jeg laget i går kveld...

Får se i morgen om gjæra har stoppet opp. Og hva gjør jeg med den mini starteren da ? Må jeg brygge en liten batch med pils kanskje ? :p

Ja kanskje det. Det er bare 15 grader i kjelleren så det er vel midt i blinken.

Connect boks ? Jeg sendte mail til leverandøren i eh.... Canada ? Forklarte at jeg kun hadde boksen og brukte den til å styre temperaturen på meskekjelen min. Jaggu sendte de en ny føler og det gikk fint å skifte den. Her er mailadressen. info@grainfather.com

Eller apoteket. Brobi orginal. Var det @PetterL som var ekspert på det ?

Kjøpte en halvkilo med Fermolager W. Et toppet urinprøveglass(rett fra apoteket) blir vel ca 35 pluss gram. Men nå har noia tatt meg. Koker opp 7 dl av samme vørter(skulle vært brukt til flaskekarbonering) og tilsetter 15 gram gjær i kveld. Så går det i gjæringskaret i morgen. Mulig den gjæra...

Har en bock stående nå . 23 liter til gjæring med OG 1059. Ca 35 gram fermolager W. Gjæret den på 10 grader de første 10 dagene, men så begynte det å dabbe av og FG var bare på 1020. Har satt opp temperaturen nå til 12 grader og håper det ikke stopper opp . Den burde jo komme ned mot 1011...

Jeg vet om en som satte opp sats i en slik. Han måtte ordne brennevin til bryllupet sitt .........

Jeg starter innmesk 5 grader over. Bruker ikke maltrør. Falskbunn og meskepose.

Hvordan var det med induksjonsplater og ekstern styring ? Går det greit med å koble på en Grainfather connect boks ? Har en gammel Kervelplate som er super, men den er ikke så enkel å forholde seg til om en ønsker stegmesking p.g.a. restvarmen i platen.

Det er sant. Det kan fort slå tilbake. Brygg 50 liter med fomegnome beer ;-)

Kjør på med skumnisser sier jeg. Kanskje ikke lage 20 liter , men en 10 liters batch. Snakker av erfaring med en firkløver, vannlilje, anis stout. Artig øl, men det tar sin tid å drikke det opp.

For meg var det sikkerhetsventilen på det siste fatet jeg satt i kegeratoren som gjorde det. Sukk !

Tømte akkurat en ombygd brannslukker som koster 600 å fylle p.g.a. lekkasje. Det blir 20 Europris flasker.