Har tenkt til å prøve meg på et lite prosjekt:
Hvor stor forskjell utgjør faktisk gjæren?
Jeg har lest overalt på diverse fora (dette inkludert) at gjæren utgjør veldig mye av smaksprofilen, og jeg er i stor grad enig i dette, selv om jeg ikke akkurat kan påberope meg å være noen storkjenner...
Jeg er i det store og hele veldig fornøyd med både Bryggselv.no og Vin og Bar. Har aldri hatt noe problemer med hverken levering eller noe som helst. Og, ihvertfall de gangene jeg har vært innom, har de alltid hatt tid til å slå av en prat om brygging eller hva det måtte være.
Personlig heller...
Selv om dette kunne være kjekt, tror jeg det er fysiske begrensninger som stopper det å brygge så små batcher som 5 liter. Husk at det må være nok vann i Speidelen til at varmeelementet dekkes, da tror jeg 5 liter fort kan bli litt lite. I tillegg blir det jo fryktelig vanskelig å beregne dette...
Har planer om å prøve meg på en lager om ikke så fryktelig lenge, og tenkte jeg skulle prøve meg med å få litt annen farge på den. Vil prøve å lage en lager som er mørk som motorolje, men helst beholder den karakteristiske lagersmaken. Er en tsjekkisk pilsner som jeg sikter inn på, om det...
Perfekt, det er akkurat dette jeg er ute etter. :)
Er dette kitet som selges hos Petit? Har du noen bilder av det?
Er vel ikke noen sjans for at du tilfeldigvis skal til Oslo-området i nær fremtid? Hvis ikke, send meg en PM med kontonummer og totalsum inkl. frakt, så overfører jeg penger.
Hett tips til de som vurderer kjøpe/har kjøpt Speidel, og skal bruke en MX5 til å hente den på postkontoret.
Med 20 liter går det fett, sålenge du tar ned taket. Og klarer deg uten speilet på passasjersiden. Og bakspeilet. Og du er relativt slank av deg, og ikke trenger bruke 5. gir, stereo...
Jeg får ikke ført over penger før den 31., var det slik at pengene måtte være inne INNEN denne datoen, eller holder det at de kommer inn i løpet av denne dagen?
Ok, da tenker jeg ikke så mye mer på det. Hva med installasjon av en diptube, er det fordelaktig/nødvendig? Vet det bare er å stille Speidelen litt på siden for å få ut siste rest, men dette gjør jo at man fort kan få med masse humlegrums og eventuelt kornrester som måtte ligge igjen på bunnen...
Har nå vurdert å kjøpe meg en Speidel 20l, og lurer litt på hva som anbefales å gjøre med den. Har lest endel tråder om blant annet modifisering av pumpa, installering av diptube og bytte av kran.
Jeg følger såklart "if it ain't broke, don't fix it", men det virker jo som at dette med bytte av...
Nja, mest at andre steder i huset er det rundt 25 grader, noe jeg synes var litt i meste laget. ;)
Men jeg får vel heller sette ølet på benken og gi meg i kast med installasjonen av STC-1000-kontrolleren, og håpe alt går som det skal. :biersmile:
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.