Søkeresultater

Jeg har en co2 regulator hvor gjengene har blitt slitt bort. Noen som har en idé til hvordan man kan fikse dette? Jeg tenker på å bruke epoxy og lime fast en mutter som over hullet slik at mutteren fungerer som gjenger til bolten. Takknemmelig for alle innspill:)

Takk for svar!

Satte på en bitter i går. Litt kraftig humling. Noen som har erfaring med å blande fuggles eller east kent golding med litt c-humle? Vital Statistics Volume 25 litres OG 1043 Boil Volume 17 litres Boil gravity 1063 Alcohol (ABV) 4.2 % Colour 24 EBC (Deep amber / light copper) Bitterness 19 IBU...

Jeg vet av en som bygget en eplekvern ved å modifisere en sirkelsag. Han hadde bytta ut sagbladet med et hjul som moste eplene gjennom en sjakt. Virka ekstremt effektivt.

Jeg vil gjerne kjøpe den. Jeg skal til Oslo i løpet av de nærmeste dagene. Passer det om jeg henter den mandag for deg?

Hei, Har du fortsatt dyppvarmeren? Hilsen Hans Mikkel Melhus

Keykegs er vel engangsfat så vidt jeg vet. Det jeg har minner mer om det her (dog jeg vet ikke om den tåler trykk slik som disse): http://www.wilko.com/homebrew-accessories+equipment/wilko-pressure-barrel-23l40-pints/invt/0022554

Jeg håper, og antar det

Jeg kommer til å prøve, 5 g per l, se om det går. De er hardere og har tjukkere plast enn vanlige gjærebøtter.

25 l gjæretanker med skrulokk.

Jeg tenker å karbonere øl på harde plasttanker (som tåler trykk) med kran for tapping nederst, plassert litt over bunnen hvor sedimentet vil befinne seg. Dette øllet skal drikkes i løpet av en kveld, så oksidering vil ikke være et problem. Er det noen her som har prøvd noe lignende/gjort seg...

Takk for svar. Da skal jeg finne på noe så gjæren får bedre vilkår.

Så for meg at den skulle gjære helt ut på et par dager.

Er det noen som har innspill på ølgjærs evne til å fortære disakkarider? Bakrunn for spørsmål: Jeg har satt et lite ingefær, sitron og koriander-brygg, med kun raffinert sukker som gjærbar ingrediens. Det er ikke mye næring til gjæren inn i bildet annet enn litt sitron og ingefær. Brygget har...

Soppsporer kan overleve kok har jeg lest, fjern muggen så hår det nok fint

Mener du med det at aluminium kan godt anvendes etter lengre kontaktid med oksider og kjemikalier?

Jeg har i dag startet på et brygg hvor jeg brukte en aluminiumskasseroll, som har blitt anvendt til fargning av klær, til å varme vann i. Er det noen som har kjennskap til om dette er grunn nok til å helle ut 40 liter vørter? Hans Mikkel

Hvor mye skyllevann?

Mulig, jeg har selv lagt humle på sprit, men det ble ikke noe særlig godt, verken i øl eller for seg selv. Mikkeller har ihvertfall enkelte humlevodkaer, med amerikanske humler.

Noen som har erfaringer, evt. tanker om en humleessens som man tilsetter i et ferdig øl for å oppnå rikere humlearoma? Jeg tilsatte noen få cl. humletrekk av rundt 50g cascade som hadde trekt i 1 l. vann, 20 min ved 75 grader (humletrekket har stått en uke på forseglet flaske med ørlite vørter...