Søkeresultater

Jeg er litt usikker på hvor bra eller nødvendig det er at Norbrygg er en del av de lokale bryggerlagene egentlig. De fleste aktiviteter trenger strengt tatt ikke å koste noe særlig. Ølsmaking, treff på pub, bryggeribesøk osv. Dersom en gjeng med hjemmebryggere vil flytte hjemmebryggeriet sitt ut...

Ligger referatet fra årsmøtet tilgjengelig for medlemmene et sted?

Hei Bryggselv. Kan dere opplyse om (gjerne på interenttsiden deres) om hvordan dere oppbevarer råvarene? Gjerne også med info om hvordan de er blitt pakket og oppbevart før de ankommer deres varehus. Annen informasjon som hadde vært kjekt å vite er hvor humlen kommer fra foruten hvilket land...

Testet her: https://forum.norbrygg.no/threads/oksygenering-av-vorter.8341/

Regner med det. Må være veldig praktisk å slippe å kjøre ølet fra CB til NØ for å tappe på 0.5L flasker. Edit: jeg mener at jeg har lest et sted at NØ produserer butikkølene på CB og tapper på NØ, men nå finner jeg ikke kilden igjen, så nå ble jeg litt usikker gitt! Edit...

Mye tapping for tiden! Hva ligger dere på nå, rundt 5000L i uken?

Gitt bort til @Ole Mørkved etter 1 minutt! Mandag kveld går bra for meg. Sender deg en PM med adresse.

Litt over 2 kg humle gis bort i Trondheim (Ila). Storparten er vakumpakket og fra 2013-avlingen. Mye amerikansk men også noe europeisk og kanskje noe fra New Zealand. Første mann til Ila!

Definitivt flaks!

Liten del av salget, ja, men ikke ubetydelig. For at bryggeriene skal ha noen makt må de nok gå sammen alle (iallefall de store) som en. Da har ikke kjedene valg. Butikkjedene er en trist historie for seg selv. Men det som nesten er verre er at faghandelen - ølutsalgene innenfor 4.7% (og...

Men sammen står bryggeriene sterkt. Jeg tviler på at håndverksøl ville forsvunnet fra hyllene dersom samtlige norske mikrobryggerier hadde blitt enige om å korte ned til en fornuftig dato. Det er definitivt et problem at øl ikke lagres, og optimalt også transporteres, under kjølige forhold. Og...

Vel, kompromisser vil det alltid være i alle bransjer for å overleve i det heletatt. Men forutsetningen for at lang holdbarhetsdato har positiv innvirkning på bunnlinjen forutsetter enten at lang holdbarhet gir bedre salg eller at lang holdbarhet gir mindre svinn for bryggeriene. Jeg tror ikke...

Jeg er enig i at det finnes håndverksøl av ymse kvalitet på markedet, men jeg tror ikke at mikrobryggeriene er like ukritiske til hva de sender ut på markedet som det du antyder. Jeg tror at det ofte handler om manglende kompetanse, erfaring og et salgs- og distribusjonssystem som ikke har...

@Odland !

Flott! Vi kan avtale tidspunkt for å kikke på den på PM / SMS.

Hei hei. Det er notert. Jeg er ikke sikker på om jeg selger videre tappeutstyret dersom baren selges alene, men dersom jeg gjør det skal jeg ta kontakt :)

Høyde: 90cm + 30cm (tappetårn) Bredde: 80cm Dybde: 63cm Bor du i Trondheim?

Ingen som vil ha baren for 1000 kr uten tappeutstyr?

Tavleskilt:

Bilder: