Da har jeg fått en pose JG i posten, men akk. Oppdaget kjapt at det ikke blir plass til koblingen i tappetårnet. Har et tårn med 3 kranuttak (to på linje og ett litt under), og det er rett og slett for trangt til å skru på 5/8" BSP - 3/8 og så en 90 graders vinkel 3/8 - 3/16 på begge uttakene...
Planen er å følge oppskriften i første post her (mer eller mindre), så var litt bekymret for at de kan bli "blåst" løse når de plutselig blir trykksatt.
@msevland
Ser av bildene i første post at det er brukt locking Clips på 3/16" koplingene. Jeg er ikke kar om å finne dette i noen butikk, og heller ikke på e-bay eller andre steder på nett. Noen som vet hvor det kan oppdrives?
Fikk lyst til å prøve selv nå merker jeg :D
Det kan selvsagt være igjen noen gjærceller i fat også, men det står jo kaldt under karboneringen uansett. Hvis man får saften over på fatet rett etter kok og lar den avkjøles i fatet, antar jeg at det vil ta knekken på det meste. Hvis det så skal...
Er sikkert litt trå i oppfattelsen, men etter oppskriften skal jo alle ingredienser kokes en god stund, så hvis man kan unngå å introdusere gjærceller under avkjøling burde man vel være ganske safe?
Synes ball Lock er lettvint, og det gir enkel mulighet for å bruke 3/16" ølslange via JG koplinger ved overføring. Det minsker skum når jeg overfører karbonert øl. Jeg har ikke prøvd akkurat den varianten på øl som er tørrhumlet såpass mye før, derav min skepsis for tett ventil. Som nevnt tror...
Jeg tenker vel å dra ned temperaturen gradvis til rundt 2 grader, la det stå halvannet døgn eller så, dumpe så mye humlerester jeg kan, og så la det stå halvannet til to døgn til før tapping.
Vanligvis kobler jeg ball lock både til fatet og tanken når jeg overfører, men pga. all humlen vurderer...
Dumpet du noe trub (humlegrums) før du fatet denne? Hvordan hadde du rackingarmen innstilt? Fikk du trøbbel med mye grums ut av fatet på de første glassene du tappet?
Skal fate en neipa (min første) fra SSBT unitanken til helgen. 400 g humle på 23 liter, så frykter overføringen en smule...
15% (eller drøyt 1100 kr.) rabatt på Keg Master Kegerator m/ 2 eller 3 tappekraner hos Brewshop.
For de av oss som ikke kan, vil, har tid til å bygge selv.
Enig med de over. Gå for Unitanken om du har mulighet. Får flere bruksmuligheter. Har for eks. forsøkt å gjære pilsner under trykk, tappe ferdig karbonert og drikkeklart øl i lukket system rett på fat, flasket ferdig karbonert øl rett fra tanken vha. beergun osv.
Ville også investert i en cip...
Hvilken type slange (og tykkelse) bruker du/dere mellom tanken og fatet? Og hvilke koblinger?
Har selv prøvd flere varianter. Beste resultat (mtp skum) så langt har vel vært 3/8" silikon på slangenippel ut fra tank, så en JG overgang til 3/8" ølslange til ballock på fatet. Fortsatt litt skum ut...
Ble mesket på 66 grader i en time og 5 min utmesk. Gjærer på 2 pk US-05 (brygget litt på innfall, så rakk ikke å sette starter på fersk gjær), så den spiser nok litt mer enn jeg tenkte. Tanken her var å få en øl til pinnekjøttet, så forhåpentligvis er ikke for mye av maltsødmen borte. Godt blir...
Jeg har en Amber på gjæring nå på 10. dagen. OG var 1.061 og forventet FG på 1.013-15. Er nå nede på 1.011 som skulle gi utgæring på nær 82%. Ikke veldig bekymret enda, men altså over 80%. SG har vært stabil på 1.011 i halvannet døgn, så forhåpentligvis skjer det ikke mer .
Hører med til...
Tok litt tid før jeg oppfattet denne :rolleyes:, og flere har jo skrevet om vasking allerede, men unasett.
Jeg skyller grundig med varmt (over 65 grader) etter tapping og vasker vekk synlig grums med klut. Deretter lar så tanken stå helt full med PBW i en times tid, og vasker så over hele...
Jeg har fulgt bruksanvisningen til GF under meskeprosessen, men ikke begrenset meg til 2-3 med mer over rista. Jeg har satt grensen ved omtrent 2 cm (eller toppen av de "håndtakene" man bruker for å løfte rista). Det har verfall fungert fint så langt mht. utbytte, og for meg blir det da litt "if...
Jeg sliter med å få OG til å stemme i BS3 sammenholdt med Grainfather sitt oppskriftsverktøy. Har brukt AH profilen i BS2 en stund tidligere, og hadde ikke problemer med dette der. Nå, i BS3 er avviket på 5-6 poeng til stadighet. Jeg har enda ikke gjennomført et brygg med utgangspunkt i dataene...
Har ikke hatt problemer med at det fosskoker, heller har det tatt i overkant lang tid å oppnå tilfredsstillende kok. Når det gjelder varmeelementet, så står det på 100% hele tiden under kok hos meg også, og tror det er normalt. Hvis elementet justerer seg under meskingen, er det nok ikke noe...
Min erfaring med GF sin sparge water heater er at når den er stilt inn på 75 grader er reell temperatur på vannet i toppen ca. 80 grader. Lurt å konrtrollmåle og merke av på termostaten med tusj for temperaturen du normalt bruker.
Nei, jeg uttrykte meg litt klønete ser jeg. Brygger ikke samme oppskrift, men en jeg har komponert selv. Poenget var egentlig at min også gjæret veldig fort ned (fortere enn tidligere). Jeg har vanligvis pleid å tørrhumle på dag 6-7 på denne (da har den vært nær ferdig utgjæret), men nå er den...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.