Søkeresultater

F.G. Måling er mer troverdig indikator på om gjæringen er ferdig enn gjærlås aktivitet. Har du samme gravitetmåling etter flere dager kan du være trygg på at gjæringen er ferdig. Gjerne flaske da Sent from my GT-I9100 using Tapatalk

Det er egentlig urimelig lang tid i forveien. Mange går glipp av deltakermulighet hvis fristen skal være så lenge før konkurransen faktisk foregår.

Jeg er også interessert i om noen har litt slurry å gi bort.

nei

Skal du være med Lars?

Hvis du skal absolutt overføre bør ølet være så nært 0 grader som mulig og det bør overføres med hevert og fylles fra bunnen av over til neste flaske. Unngå plasking

Det er ikke verd risken

Ca en uke for å svare kort og enkelt. Er selvfølgelig temperatur avhengig.. 1 bar gjør susen for meg. Klarer fint å servere med 1 bars trykk også, men jeg har skkumdempende ølslange kjøpt fra petit.

Det var synd. Kos dokker på lanseringen da! Kjempespennende :)

Kommer dere på NM dagen etter i Oslo da?

Hvor mye koster lavprisekspressen? Hvis det er skrekkelig lite kan du kanskje se bort ifra den billetten og bestille på trønderbussen læll?

Meskingen bør ikke foregå på 77 C. Der bør du sikte deg inn på 67 grader, og holde det lenger enn 15 min også. 30-60 min er vel tilstrekkelig å få utbytten du leter etter.

Guiness or murphys bruker også beergas for å karbonere sine øl. Dette gir en "smooth" opplevelse. Selve CO2 nivået er veldig lav men nitrogenet som blur brukt gir god, kraftig, silkemyk skum. Det kan også være karboneringen din som spiller en rolle på "smaksopplevelsen" gjennom munnfølelsen...

Hjalp nok ikke at du flyttet ølet fra gjærkaka etter bare en uke. Det er militærstyrken din for å rydde opp i diacetylen. Problemet er nok kombinasjon av først for kald gjæring for så å fjærne for mye gjær for tidlig i modningsfasen. Sent from my GT-I9100 using Tapatalk

:skitbra:  :skitbra:

Jeg trur folk er treige bl.a. pga at de kanskje venter på lønning? Jeg stiller også spørsmålet mitt igjen på hvor i Oslo bussen skal stoppe? Denne infoen hjelper for hotelbestillingen.

Jeg bruker southdevonchillifarm.co.uk for mine ektravagante chillibestillinger Sent from my GT-I9100 using Tapatalk

Gahr, hvordan vet du om du får riktig O2 metning i inline oksygenoppsettet ditt? Ser veldig bra ut men ser for meg det kan være lett å trå feil, både med tanke på for lite og for mye oksygenering. Har du funnet en lur måte å regne dette ut på mtp O2 trykk inn i forhold til slange lengde ut...

Har du sjekket at det ikke ligger en kornbit mellom valsen og "veggen" på møllen (den korte siden)? Jeg har opplevd det samme som det du beskriver med min crankandstein. Tok meg en stund å finne ut av det, men fant det etter jeg demonterte "driten" for 3. gang!

Uklart øl kan skylles flere ting. Temperatur: chill haze. Det vil si ølet blir uklart ved lavere temperaturer. Gjær. Infeksjon. Humle mengde. Vanlig at fersk øl er uklart uansett ølstil. Ordner seg med tiden