Søkeresultater

  1. Øyvind T.

    Flue i starteren

    Det er killer for starteren ja. Fluer er notorisk stappfulle av bakterier, og særlig eddiksyrebakterier.
  2. Øyvind T.

    Falsk bunn fra blikkenslager

    Men totalt sett er nok enklere og billigere med en ferdig silbunn fra bryggmakker eller liknende.
  3. Øyvind T.

    Falsk bunn fra blikkenslager

    Tror det er mye raskere og minst like bra å fylle platen med slisser lagd med vinkelsliper. Veldig mange hull som kreves. Så på hjemmebryggerutstyret som ligger i bryggerommet til Kinn til prøvebrygg, der har de kjøleboks med (firkantet) falskbunn slisset med 100x1mm slisser. Bryggeren Tom var...
  4. Øyvind T.

    Falsk bunn fra blikkenslager

    hepp (inkl myke plastføtter). Finnes i mindre størrelser også.
  5. Øyvind T.

    Falsk bunn fra blikkenslager

    Stikksag med inox blad til å kutte formen og vinkelsliper med 1mm inox blad til slisser er et hett tips.
  6. Øyvind T.

    Ønske om tråd med tips til plasser med godt utvalg av øl.

    Fantastisk å finne dette i nærbutikken, angrer på at jeg ikke kjøpte flere. Har også kjøpt jolly pumpkin og mye annet snadder her.
  7. Øyvind T.

    Starte bygging med varmt vann?

    Gjæren absorberer det som er av metaller i vørteren
  8. Øyvind T.

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Den det er linket til ser jordet, godt kablet og ikke kinesisk ut Har forøvrig koreavarianten og er veldig fornøyd.
  9. Øyvind T.

    Mangler lokk til gjæringskar

    Har lokk til låns på nattland hvis det er snakk om europris kar. Ellers tror jeg folie funker fint, men husk å sette den inn med star san e.l.
  10. Øyvind T.

    To vørterkjølere i ett

    Løsningen med t-klemringskobling bruker jeg. Fornøyd med det
  11. Øyvind T.

    Two Captains/HumleHelvete

    Står i første post i tråden.
  12. Øyvind T.

    Nær-døden-opplevelse: ølfeil?!?

    Godt gjemt ute i eteren er det noen bra kilder til info om ysting. Her ligger litt: http://www.hjemmeriet.dk/omprodukterne.php
  13. Øyvind T.

    Fra ølsett til ølbrygging :hjelp:

    1: 36L kjele er vanlig til BIAB (brew in a bag) batcher på 20-25l (resultat i gjæringskar). 2: Ja. Finn ut hva du vil brygge og les mer om det. 3: Det er nok snakk om en meskepose, det har alle(?) bryggeforretninger. Bruk av meskepose kalles på engelsk brew in a bag (BIAB). Da meskes og kokes...
  14. Øyvind T.

    Brettanomyces Claussenii - gjærstarter ?

    Det blir mye mindre enn 20% brett, personlig ville jeg helt begge rørene i samme starter. Brett vokser saktere og det er som nevnt færre celler i røret i forhold til vanlig gjær.
  15. Øyvind T.

    Brettanomyces Claussenii - gjærstarter ?

    Skal den brukes som primærgjær? I så tilfelle så må du lage starter. Bruker du mr.malty er det ofte anbefalt å bruke hybrid innstillingen. Brett vokser litt anderledes enn vanlig gjær. Starteren bør stå om lag en uke for maks cellevekst. Også regne god tid til  bunnfelling hvis du skal dekantere...
Tilbake
Topp