Søkeresultater

Braasj Bryggeri bygger bryggerom: http://braasjbrygg.wordpress.com/2013/01/13/vi-bygger-bryggerom/

Jeg ville vært veldig forsiktig med å tilsette kokt vann i en øl som muligens er Celine Dion-infisert. Det kan skape en bi-effekt (såkalt Bieber-effekt) som, om mulig, kan forårsake enda større skade.

"Hva skjer når man gir to grønnskollinger et Nøgne Ø Beerkit", eller "Hvordan skape to nye hjemmebryggere med enkle midler": http://kjempetorsken.com/2012/12/16/hjemmebrygging-del-2-bryggekit/ Glenn og Geir hadde aldri tatt i en meskepose før. Nå er de nyfrelste bryggere og Glenn har allerede...

Selvfølgelig! I år blir det ølstafett med Nøgne Ø Red Horizon og 19.vers av Terje Vigen. Det bør også settes av tid til et lite besøk på Grimstads nye Brewpub, Café Ibsen som har 3 cask-kraner!

Blir vel ledige igjen når folk ikke betaler innen en viss tid. Fremdeles 2 igjen for etternølere....

** Ikke på lager / Out of stock Tok vel omtrent like "lang"  tid som i fjor. Sees i Grimstad!

En kuriositet er at den gjæren som i dag brukes i Westvleteren 12 kommer fra Westmalle. I lang tid etter krigen var det nemlig Brouwerij St Bernardus som brygget Westvleterens øl, ettersom St Sixtus Abdij (Westvleteren-bryggeriet) trengte omfattende oppgradering i etterkrigsårene. Etter at...

Standard er vanlig stikkontakt.

Vi tok utgangspunkt i en artikkel Eduard oversatte her inne da vi skulle prøve oss på noe ala Westvleteren 12: http://norbrygg.no/forum/index.php/topic,54.msg136.html#msg136 Ølet ble godt, og nå, litt over ett år etter brygging er det enda bedre. Har heldigvis noen flasker igjen som skal få stå...

*Liker*

Da er det klart for årets race foran PCen, 14.desember... http://nogne-o.blogspot.no/2012/12/hjemmebryggerdagen.html

Alle er velkomne innom på bryggeriet, men ønsker du litt omvisning er det nok best å si fra på forhånd. Jeg var der i går, på Zwanze Day. Da stod bl.a Horizon Black Tokyo til gjæring. Den hadde kommet godt i gang:

Jeg kan jo dele denne morsomme saken fra en av Trond Kirkvaags parodier av politimester Willy Haugli: - "Det er folk som sier at jeg har vakum mellom ørene. Til dem vil jeg bare si at det er bedre å ha vakum mellom ørene enn ingenting."

Nettsiden http://www.bryggelogg.no er enkel og grei å bruke. Og tilgjengelig overalt... Her finnes kalkulatorer for alt innen brygging og masse hjelpelinker. Også en fordel at du kan se andres oppskrifter og bryggeskjemaer.

Kommer sikkert på polet i desember. Spennende øl: http://kjempetorsken.com/2012/11/25/nogne-o-100-peated/

Lenge siden sist, men nå var det på tide å anmelde et nytt Gvarv-øl. Denne gang Vest-telemark IPA, et øl som blir TV-kjendis neste år! http://kjempetorsken.com/2012/11/01/gvarv-haandbryggeri-vest-telemark-ipa/

Skal logoen inneholde både "NORBRYGG" og "norsk hjemmebryggerforening"?

Jeg føler meg kallet til å svare på denne... ;) Min favoritt til kokt og bakt torsk er Nøgne Ø Saison. Burde passe greit til persetorsk også. Ellers fungerer de fleste wit og hveteøl også godt til torsk.

En travel kveld for Henrik Svalheim ;-)