Søkeresultater

:beercheers:

Lurte på det samme jeg også. Vil tro den produserer et ganske annet resultat på mer normale temperaturer. 40 grader er jo helt galematias. Bestemte meg for å følge god praksis (jevnt økende temp under gjæringsforløpet) og legge meg et sted midt mellom på temperaturskalaen. Etter 5 dager på 26 -...

Lobbet i går kveld. Foreløpig erfaring: kveiken kaster ikke bort tiden! Røret jeg fikk i posten har ligget i kjøleskapet i månedsvis, men startet nesten umiddelbart på røreren. Brygget en relativt lys, relativt lavt humlet øl i går kveld. Mesket lavt og lenge for å hjelpe den attenuere, har...

Satte en batch i går, så burde ha store mengder slurry om etpar ukers tid..

Beklager at jeg ikke har vært innom på en stund. Opptatt med brygging og humlehøsting.. Resultatet ble som følger: Fatene går til Bård, som valgte å utøve sin forkjøpsrett. Thomas: Pris er helt OK. Inkludert i prisen får du resten av utstyret, hvis du vil ha det. (Alternativt kjøres det på...

Hvis du (som jeg) gjærer i fryser vil det hjelpe mye at du ikke åpner lokket noe særlig - etter tørrhumling. CO2 legger seg i frysen, og andelen o2 er nok laaaangt under 21% inni der. Test med en fyrstikk en gang, så skal du se :-) Sent fra min D5803 via Tapatalk

Oj, her har det skjedd ting! Jeg har vært opptatt ute i virkeligheten littegrann. elotin: budet er notert, og kan ordnes. Som sagt er det en forkjøpsrett på fatene, svarer deg i morgen. Thomas: by det du føler for her i tråden, så blir vi sikkert enige. Som sagt er jeg ikke sikker på om du...

Nidveg: bilde og info på CO2-flaskene finner du her: https://forum.norbrygg.no/threads/5-kg-brannslukkere-selges-byttes.27446/#post-280999 crazym: Synes 240,- pr fat er i underkant. Dessverre. Når jeg sa grovrengjort er det fordi de ikke er shinet og starsannet. De fungerer fint og har vært i...

Som sagt, legg bud i denne tråden hvis interesse. Bud = Kr. 0,- blir også vurdert. Eller enda bedre: ett eller flere oransje lokk til LABB-dunk!

Interessert i det du finner ut. Kan si én ting; du trenger en høyttrykksregulator. Standard grillregulator gir deg mindre enn 30 millibar, det blir for snaut. Jeg bruker en brennerlanse og 0-2 bar regulator på en 75-liters VVB. Lansen bråker fælt, har ikke klart å finne bedre alternativer på...

Det var som pokker. De er 19 liter.

Har noen biter til overs, rydder ut av skapene her. Setter ikke opp noen priser. Hvis du trenger noe av det, legg bud inn i tråden. Forbeholder meg retten til å gjøre hva jeg vil med det etter torsdag kl 00.01. NB: velfungerende oransje lokk til Felleskjøpets LABB-dunker er hard kæsj i denne...

Jeg synes også hurtigkarbonering er veien å gå. Øl på ca 2 grader, snu fatet oppned, riste inn CO2 til boblelyden endrer "karakter". (ca 5 min, du hører det ganske lett etter noen forsøk) Sent fra min D5803 via Tapatalk

Jeg vet heller ikke, lagrer alt på 2 grader. Sent fra min D5803 via Tapatalk

Har fundert på rakfisk selv, er fortsatt i tenkeboksen der. Enklere når det gjelder fet og salt (kanskje røkt) mat synes jeg. Der vil jeg ha mye av ALT. Aroma, sødme, munnfølelse og høy bitterhet for å matche sødmen i øllet - og fettet i maten. Mye av alt = IPA. Min favorittIPA er...

Ser ikke bildene, men kan det være at magnetene står for tett inntil viftemotoren? Prøv å legge noe mellom, feks et syltetøylokk, en stoppeskive, eller kanskje en bluerayplate. Eller, som et første skritt, fjern magnetene og prøv den uten. Sent fra min D5803 via Tapatalk

Har god erfaring med å filtrere vekk humle og tjafs i ikea-gardin. Kan også bruke stor meskepose el. Har da laget en stor pose som jeg har hengt fra taket over kjelen. Slipper humlen oppi posen. Bruker pumpe og dyppkjøler, og legger returslangen oppi posen. På den måten er vørteren filtrert når...

Alt kan prøves,1 gang :-) Jeg ville gnidd litt på dem, revet opp etpar og snust på dem. Lukter det løk ville jeg droppet prosjektet. Hvis det lukter godt kan du vurdere neste skritt. Brygge eller teste videre. Avhengig av din risikoprofil :-) Har lest at du må bruke ca 5 ganger mer (vekt)...

Jeg har vært gjennom hevert, kran og pumpe. Har landet på at det enkleste er best - bare en slange. Fyll slangen med starsan, putt den ene enden i øllet og hold den andre over en bolle, glass, bøtte, el. Tapp først slangen for starsan, når øllet flommer flytter du slangen over til...

Eller enda bedre, etpar uker i kjøleskap. Sent fra min D5803 via Tapatalk