Søkeresultater

  1. Salve Jakob

    Møte for bryggere i bergensområdet

    Hehe ja det går fort til helga nå :samenvol:
  2. Salve Jakob

    Humle

    http://www.brygging.no/butikken.aspx?PGID=5&View=Kat
  3. Salve Jakob

    Møte for bryggere i bergensområdet

    Hyggelig å sjå deg i gjen HarryBelly. Det er lenge sia sist du posta her i forumet trur eg :biersmile:
  4. Salve Jakob

    Julehilsen fra Petit

    hehe. jeg er redd for at Ola må gi nissene sparken for at Petit skal gå rundt i disse vanskelige tider :lmao:
  5. Salve Jakob

    Humle

    Jeg har kjøpt to "ølsett" av L. Stana. Et vienna red (Ale) og et Bavarian maibock (lager) Jeg har kommet i skade å blande humle posene som fulgte med. Saaz og Northern Brewer. Hvilken skal jeg bruke til hva? NB er på 12 % og Saaz 8,9 % betasyre? ( det ser ut som han har strøket over 4,5 % alfa...
  6. Salve Jakob

    Oksygen i vørter

    Det holder i massevis å riste dunken godt for å få inn luft. Brusestein er med steril filter og luft pumpe et bedre alternativ men ikke nødvndig. Heller ikke de som bruker ren oxygen. Det er jo det beste men ikke nødvendig.
  7. Salve Jakob

    Utgått øl?

    Øl som er gått ut på <best før> datoen er helt trygt å drikke. Det kan være at det har tapt seg litt på smak og aroma. Jeg drakk engang et polsk øl (Zywiec tror jeg det var) som var et halvt år for gammelt i henhold til best før dato. Jeg lever da ennå :lmao:
  8. Salve Jakob

    Nytt bryggeri: Klostergården Håndbryggeri

    Jeg ønsker dere lykke til videre. Håper dere vil få det til og at det vil gå bra.  :biersmile:
  9. Salve Jakob

    Et lite minimikro bryggeri

    Kai Berthelsen, (jeg) og mange andre er medlem av "bayerlagets venner" som er tilsluttet Tverdalsøens og opplands bayerlag. :brygging: http://www.agderposten.no/article/20090114/LOKAL8/415468119/1021/ABONNEMENT
  10. Salve Jakob

    Geordie Scottish Export, extrakt sett

    0,5 kilo til ca 22-23 liter øl? Vet ikke sikkert men vil tro det. ølet blir noe mer utgjæret med den sukker mengden men hvor my vet jeg ikke. Jeg tror det var Eduard som skrev hvor mye ølet gikk opp i % pr. gram sukker pr. liter tror jeg. Vent til han svarer i morgen.
  11. Salve Jakob

    Geordie Scottish Export, extrakt sett

    Ja bare hvitt sukker. Men skal du brygge i kveld?
  12. Salve Jakob

    Geordie Scottish Export, extrakt sett

    Då er vel einaste måte å tilsette litt sukker. Hvor mye vet jeg ikke men det skal stå en formel eller en retnings linje her i forumet. Jeg prøvde å søke men jeg fant det ikke.
  13. Salve Jakob

    Geordie Scottish Export, extrakt sett

    Ikke som jeg vet av de instrumentene man kan kjøpe i "vanlig" butikk. Eneste er vel hydrometer men det er det samme som en oeshel vekt men med finere skala. Du kan jo også bruke beercalk til å planlegge styrken og hele brygginga med.
  14. Salve Jakob

    Geordie Scottish Export, extrakt sett

    Den som du senker ned i ølglasset er med stor sannsynlighet en spritmåler som ikke egner seg til øl. Det beste er å regne ut på oshel vekta ved å måle OG og FG.
  15. Salve Jakob

    Medlemskap.

    Jeg har ennå ikke fått krav på medlems kontigenten ennå og har heller ikke noe medlems nr.
  16. Salve Jakob

    Hjelp til klarning!

    Ok. Da ønsker jeg deg en fin fest til helga. Håper den blir vellykket :ilike:
  17. Salve Jakob

    Hjelp til klarning!

    Etter min erfaring er det bare tid som klarner øl. Pluss klaringsmiddel som klar urt eller irish moss eller isingglass. Men å få klart øl til helgen kan du ikke få med unntak hvis du har fat og filtrerings utstyr. Å drikke øl som ikke er skikkelig klart vil bare sende deg og gjestene dine på do...
  18. Salve Jakob

    Muntons Gold pilsner, Extrakt sett.

    Over halvparten så billigere enn kjøpe øl. Absolutt verd pengene :skaal:
  19. Salve Jakob

    Geordie Scottish Export, extrakt sett

    Jeg har brygget noen få brygg av det samme og etter min smak er det et av de beste ølsettene (ølene) man kan brygge. Smak og behag er veldig forskjellig men  Geordie Scottish Export er et godt og fyldig øl. :ilike:
  20. Salve Jakob

    Trenger hjelp til å komme i gang (ekstraktbrygging)

    Har du brukt de spylervæske kannene Mojo? Trodde lukten av væska satt i gjen i plasten?
Tilbake
Topp