Søkeresultater

Vi jobber igjen med å få tak i et lass med 9 liters NC-fat som skal fordeles blant de beste brygg i publikums favoritt under NM2012. Som ifjor håper vi at det blir mange brygg som deltar i publikums favoritt. Minimumsmengden for å delta i publikums favoritt vil være uforandret, det vil si et...

StjørdalsIPA'en var en verdig vinner, og et veldig godt øl. :)

Fra NM2011 sine regler: De ble riktignok hyllet som et laug, men påmelding, rett til å ta med venner med gratis inngang osv tar utgangspunkt i ovenforstående regel.

Jeg vil også gjerne understreke det Lars sier her oppe. Her gjelder det å stille opp med juleøl i PF for å gjøre festen komplett. :) Hvis nnoen har spørsmål om ølet som er tenkt avsett oppfyller kravene, så kan Lars kontaktes. 

Da er tråden splittet opp og diskusjonen lagt her. :)

Jeg kjøpte det brukt fra Ebay, så jeg vet ikke hvem som har laget det. Men det ser litt bredere ut enn tårnet du har lagt ut som drømmetårn for noen sider siden. Jeg har ikke tatt i bruk tårnet helt ennå, jeg venter på gassflasken. Ellers så har jeg uansett byttet ut kranene med nye perlicks...

Muligens, men jeg har ikke helt bestemt meg ennå. Hvis jeg skal selge den vil den nok havne under kjøp/salg her på forumet. :)

Mener du fra tappekranene som man vanligvis tapper ferdig øl fra? Jeg har gjort det, evt med en slange påsatt kranen. Men siden alt mulig av bakterier kan bygge seg opp i kranen så gjør jeg sånt bare for hurtig avnytting (les: samme kveld).

To øleskap (benkekjøleskap) har mistet livet under mitt oppsyn, så det ble på tide med noe større og mer driftsikker. Valget falt på en Gram fryseboks, Made in Flimsetå-land. Men da ble det litt spinkelt med 2-kraners tappetårn på en boks som har plass til 6 store fat (og faktisk 2 små i...

Jeg er spent på å høre hvordan dette arrangementet gikk for seg. Er det noen fra forumet som har vært her og kan fortelle oss noe mer? :)

Jeg ville droppet Irish moss, da det uansett vil være en del færre proteiner i vørteren enn ved maltbrygging. Det er sånt sett et unødvendig steg i maltekstraktbrygging uten spesialmalt. Min erfaring er forøvrig at ølet har godt av en halv kilo med amber/medium DME, skjønt det vil påvirke...

Og hva er indrediameter til slangen og hva slags tappekran er det nøyaktig? En med en sånn liten kran på siden, eller uten?

Vi fikk fatet og flasket cideren på søndagen som var. Ingen brun farge igjen og cideren var ganske så klar. Flasket i 0,75 l patentflasker fra Vin og Bar (fine flasker) med 2 coopers karboniseringsdrops i hver flaske. 5 liter ble fatet og kullsyresatt, har ikke smakt på det endelige resultatet...

Ja, Oddvar, du har et poeng der. Det er lodding med tinn og sølv, istedenfor tinn og bly. Ikke vanskelig å få tak i og funker fint med vanlig loddelampe det der.

Jeg har fått høre at Erlann Eldorsen sitter på noen flasker som han tester i ny og ne for å sjekke om ølet er klar for polslipp. Da jeg fikk høre dette var det ikke tilfellet ennå, men ting kan ha endret seg imens.

Jeg har loddet myke kobberrør og det har gått upåklagelig for seg. Det kan tenkes at rørleggere stiller andre krav til slike koblinger, da sånne rør gjerne monteres fast og evt på vanskelig tilgjengelige steder, men til våre formål holder det helt fint med lodding. Til sammenlignbare formål har...

Så bra, god stemning garantert :)

Er det flere som kommer allerede på fredag kveld? Regner med at det blir like hyggelig, om ikke enda hyggeligere i år :)

I Oslo stiller Kristianiastudentenes Haandbryggerlaug opp med tre medhjelpere, kudos til dem! I Trondheim er det ennå åpent for flere medhjelpere. Vi du gi et bidrag og hjelpe hardtarbeidende Norbrygg-medlemmer? Ta kontakt med Lars (se lenken i innlegget ovenfor)! ;)

Vi har ikke kommet med reglene ennå. Vi har ingen planer om å avvike sterkt angående reglene, men noen endringer bør man ta høyde for. Det er viktig å ha disse reglene på banen fortest mulig, vi jobber med saken. :) Flasketypen blir standard norske 0,33-flasker, eller 'bjørnungene', og det er...