Søkeresultater

  1. H

    Første brygg!

    Humlefilter, regner med at det menes hop spider, dvs den metallgreia du henger på kanten av bryggekjelen. Bruker ikke hop spider selv, men regner med den bare skal stå i på samme måte som om du slenger humlene oppi så blir de med hele veien ned til gjæringstemperatur. Anbefaler deg å fylle...
  2. H

    Arbeidsbenk for ølbrygging

    Til å være helt fersk ølbrygger, er du sikker på du vil starte med et så dyrt og litt mer kompleks system som Brewtools er. Vet det er kult system, har hatt B40 selv tidligere, men det baller fort på seg med kostnader når du setter det sammen. Hva med å starte med en kjele og biab som du senere...
  3. H

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jeg er ikke ekspert på dobbeltmesking, de få gangene jeg har gjort det har jeg brukt basemalt først for så ta vekk nok malt så jeg får plass til spesialmaltet for andre omgang. Om du skal gjøre det på din måte må du passe på at du blander maltet slik at du får nok "diastatic power" til begge...
  4. H

    Tråden for dumme spørsmål.

    To mulige feilkilder slik jeg ser det. Første er at SG før kok er tatt av vørter som ikke har blitt blandet skikkelig etter skylling. Andre er at du bruker to forskjellige måleinstrumenter, kan hende den første er ukalibrert. Regner med at begge prøvene er tatt på riktig temperatur, evt...
  5. H

    Solgt/Kjøpt Blichmann BeerGun selges eller byttes i ispindel eller lignede. Pris 600,-

    Ser ut til at det er V2, V1 har ikke håndtak om jeg ikke tar helt feil.
  6. H

    Fly sparging vs batch sparging

    Jeg må ha det inn med teskje. Er det uansett hvilken beregnet OG du har så synker effektiviteten med ca 2,5%.......... eller er det en basis man går ut ifra og så beregner man de 2,5% fra der.
  7. H

    Brygge cider - eplejuice fra Coop

    Lagde en cider for en stund siden etter tips på fb på ca 75% eldorado eplejuice og 25% cevita ananasjuice. Ettersøtet med en liten dæsj Fun Ananas-saft. Gjæret med Skare kveik og en god dose gjærnæring, klarnet med gelatin. Den var fortsatt knusktørr, men med litt sødme i ettersmaken. Ville ikke...
  8. H

    Ny Grainfather 40 i to utgaver

    Har ikke noe problemer med min, ligger dog ca 0.5-1.0 grader lavere midt inne i mesken en hva temp føleren viser og justerer deretter. Vet jo selvfølgelig ikke hvem av de som er riktig. Har en manuell på lang stang som står nede i mesken hele tiden. Uansett lagde meg en slange med splitter for...
  9. H

    Hvor lenge lar du øla stå til gjæring?

    En ting er sikkert, bedre å bruke noen dager ekstra om du er i tvil en å ta den for tidlig. Ved diacerylrast hvor temperaturen økes kan du jo få økt aktivitet i gjærlåsen selv om den er utgjæret pga økt temp.
  10. H

    TuttiFrutti-øl eller klassisk øl?

    Selv så hverken brygger jeg eller drikker jeg fruktøl, men det er jo storartet at mange folk ønsker å brygge det. Vis vi tenker litt stort på det så vil en økt interesse for brygging, enten det er såkalt Tutti Frutti øl eller de mer tradisjonelle øltypene føre til økt omsetning for...
  11. H

    Deilige bilder!!!

    Jeg har bare satt en passende smal planke innerst i det nederste sporet. Ikke så bred at den tar noe av plassen til fatene, men det blir en fin flat flate å sette gassflaska på. Hvis du vil sikre den bedre kan du vel sikkert bare skru ned et vinkeljern i treplata og sikre gassflaska inntil om du...
  12. H

    Gjære under trykk - noen spørsmål

    Ikke direkte på trykkgjæring, men Fermentis har endret endel på temperaturen som er anbefalt å gjære på. Sendte en mail dit for en stund siden da jeg så litt sprikende anbefalinger rundt omkring. Fikk til svar at de tester/forsker mye og har kommet frem til nye temperaturer og det er...
  13. H

    Den Store BrewFather Tråden

    Tror du kan importere hele oppskriftskatalogen til Brewfather om du kan få lastet ned eller eksportert fra Brewgr som beer.xml. Så tar du å skriver inn litt søkeord under Tags for lettere finne frem. Feks Pilsner, Porter, IPA osv. Du kan ha flere Tags på samme som feks Belgisk, Engelsk, Tysk...
  14. H

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Denne gikk via posten, dvs jeg fikk email fra transport@distribusjonspartner.no om at en forsendelse var underveis med sporingsnummer. Kom også opp mld i Posten app´n og jeg kunne bestille levering helt på døra, noe jeg valgte for noen få kroner ekstra samt at jeg kunne velge tidspunkt.
  15. H

    Tråden for dumme spørsmål.

    Det dukker ikke opp i Brewfather om du ikke har lagt det til, evt at du har importert en oppskrift som har det. Mener jeg hørte på en Brulosophy episode om at de brukte det som anti-oksidant når de fatet ølet. Ellers er det vel også brukt av de som har mye klor i vannet, men det er vel før man...
  16. H

    Tråden for dumme spørsmål.

    Regner med andre bryggeprogram som gjør det samme om du bruker det, men Brewfather regner ut mengden vann du trenger automatisk om du endrer avdamping eller andre parameter som påvirker mengde du har satt for å få en gitt mengde til gjæring. Før hadde jeg en Brewtools B40 med dampkondensator og...
  17. H

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Jeg bestille glykolkjøler derfra på fredag. Litt mail frem og tilbake siden jeg kun har et lite vindu på en uke jeg er hjemme, den er på vei og jeg har levering på døra i morgen. Alt har gått smertefritt og korrespondansen har vært super for min del.
  18. H

    CO2 trøbbel med trapetz overgang

    Dette er ikke kobling som skal tette på gjengene, den skal tette mot pakning eller metall mot metall innerst. Hensikten med hullet er at du skal løsne på koblingen og deretter kunne blø av det innesperrede trykket gjennom hullet mens koblingen fortsatt er sikret på gjengene. Meningen er at du...
  19. H

    SS Brewtech SVBS

    For å sette det litt på spissen, skal du brygge en liten batch og du har 15 liter dødrom så må du velge et av to. Enten dropper du å skylle eller så koker du i mange timer. Selv om du sirkulerer, vil maltkurven inneholde så lite væske at mesken vil være veldig tykk. Har du 4 kg malt vil du...
  20. H

    SS Brewtech SVBS

    Jada er enig i det, men mange endrer ikke forventet effektivitet og lurer på hvorfor de havner så langt unna. Egentlig det samme når man bygger øl med høy OG. Edit: Man kan jo dobbeltmeske da om man vet at man kommer til å tyne kapasiteten på maskinen.
Tilbake
Topp