Søkeresultater

Sant nok, men det sparer ihvertfall meg for mye matsvinn.

Alle hjem bør ha en vakuummaskin. Og om det er noen kvalitetsmessig fordel å velge en annen humle? Kanskje litt. Antakelig mest hypotetisk.

All humle lager grums. 100 g lager ti ganger mer grums enn ti gram. Hvis du kan bruke 10 g magnum @60 istedenfor 35 g tettnang er det billigere, og blir mindre grums. De 90 grammene som er igjen vakuumerer du, putter i fryseren og bruker seinere.

Ser ikke noe feil med den oppskrifta, men jeg ville brukt en annen humle med mer bitterhet @60, både for å spare penger og for å få mindre grums i gryta.

Enda bedre å fylle flaska helt opp så det ikke er en cm til korken.

Det kan dere fikse når det passer seg sånn, det haster ikke.

Det høres bra ut. Og luft under overføring til gjæringskar er ikke noe problem, men jeg ville nok vurdert å skaffe en slange som passer. Seinere i prosessen er luft absolutt et problem, så det var klokt å spørre.

Hvis dere får tilsvarende høyt utbytte neste gang også kan det være lurt å justere forventa utbytte i oppskriftene dere bruker så dere treffer bedre der dere vil, men det er ikke så innmari nøye. Ølet blir litt sterkere, men det er til å leve med.

Bernhard er god. Frydenlunds fatøl er det det går mest av.

Så varmt?!

Og tar jeg ikke helt feil finnes det noe øl i kjøleskapet. :) Og helt ålreit farge på den også. :)

Hakk i plata, Finn? :P

Utstyret, ja. @Terjedd ga et godt svar.

Hva brygger du på?

Det må da være billigere korn å få kjøpt enn Malta bygg?

Det veit jeg ikke, men aktiv brannvern på Kalbakken fylte sist jeg sjekka.

Jeg fikk en infeksjon fra h... etter å ha tilsatt ikke varmebehandlet honning. Aldri igjen.

Det er godt innafor, alle disse gjærsortene har et spenn på noen grader de fungerer godt i. Hvis du ikke legger deg helt i ytterkant har du litt å gå på. Og som du sier, gitt at den produserer egen varme drar den seg mye fortere opp igjen enn reint vann gjør så lenge det er aktivitet.

Jepp, samt til å flaske eller overføre til fat. Det er fryktelig klønete å ikke ha kran. Litt som et badekar uten sluk. Det funker jo, men du hadde gått for et med.

Kjøp en bøtte med kran. Det er nyttig til så mangt.