Ifølge Agder Energi er det klokketimer som gjelder:
Fastledd blir kapasitetsledd
Alle kunder med et årlig forbruk under 100 000 kWh får differensiert fastleddet etter kundenes utnyttelse av strømnettet. Det som tidligere har utgjort nettleiens fastledd erstattes med ett kapasitetsledd som...
Min metode er veldig lik din, men jeg bruker en blanding av distillert vann/Glyserol. Jeg bruker også mindre rør (1.5 ml) og en-gangs plastikk pipetter. Ellers er steriliseringmetoden lik din. Jeg forstår ikke hvorfor du bruker YPD. Gjæren skal jo være i dvale når den fryses ned.
Jeg hadde et...
Dette tror jeg du ikke mener.
Dessuten, de som dømmer er vel ikke alle tyskere. Det er vel gjevnt over nordmenn som er vokst opp med norsk/dansk industripils og som kanskje de siste tiår har vært eksponert til tysk pils?
Jeg vet ikke hvor mange øl som brygges i Tyskland, men jeg er ganske sikker på at du kan gange 17 med 100. Med andre ord dere smakte på et lite utvalg. Jeg antar at de som definerte Tysk Pilsner i BJCP også smakte på en rekke tyske pilsnere, sannsynligvis flere enn 17 siden det er en vesentlig...
Du skriver at "typedifinisjonene på ingen måte er den eneste sannheten on ølstilene", men likevel skriver dere "svak til kraftig DMS", noe jeg leser som et bastant krav til stilen. Jeg skulle ønsket at dere hadde vært litt mindre bastant da DMS kan være vanskelig å identifisere for mange...
Jeg vet ikke hvor mange som bruker denne gjæren. Hver gang jeg trengte Wyeast 1469 den måtte jeg spesialbestille hos Bryggselv. Det blir nok til at jeg kjøper fra Petit-Agentur i Trondheim.
Jeg fikk et svar fra Omega idag. British Ale VII er samme gjær som Wyeast 1469. Problemet er at dette ikke er en gjær som normalt selges til Hjemmebryggerbutikker. Butikken må kjøpe 20 stykker som en spesialordre. Jeg antar at det ikke er interessant for Bryggselv eller Strømmen.
Takk for tipset. Her hadde jeg ikke sjekket godt nok.
Er ikke sikker på om dette er samme gjæren siden kommentaren sier: "Compares to", men den skal absolutt prøves.
Ser at hverken Strømmen eller Bryggselv har denne, men forhåpentlig kan den bestilles.
Det var synd. En av mine favoritter til Engelsk bitter er Wyeast 1469. Det skal være gjæren til Timothy Taylors Landlord. Det er såvidt jeg vet den eneste gjæren med opprinnelse i Yorkshire. Håper Petit-Agentur fortsetter å føre Wyeast.
Er dette en norsk bryggebutikk eller bare en som later de er norsk. Ser at de har en norsk adresse (https://www.hjemmebryggeriet.no), men jeg er skeptisk siden alt er skrevet på engelsk. Prisene ser greie ut, men dersom det kommer frakt og toll i tillegg? Klikk på kloden opp i høyre hjørne så...
Jeg mener det er på tide at Bryggselv og Strømmen tar inn fosforsyre i sortimentet. Både Brewshop og Petit-Agentur har det så det bør ikke være vanskelig for andre butikker å skaffe det. Som du sier tidligere så er det mye mer smaksnøytralt enn melkesyre
Jeg har brukt en kombinasjon av syremalt og fosforsyre i flere år og er vel fornøyd med resultatet. Bruker Martin Brungards Brunwater til å regne ut hvor mye jeg trenger av hver. Dette regnearket er enkelt å bruke så lenge du vet vannprofilen til der du får vann fra. I Asker har vi ganske bløtt...
Ja de blir jo vasket når ølslangen vaskes, men kun med såpevann.
Jeg sjekket nettsiden deres også og jeg merket meg at før slangen settes inn i koplingen skal vi sjekke for riper. Det kan jo være at det blir riper i slangen hvergan den tas ut så kanskje det er derfor den begynner å lekke. Jeg...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.