Søkeresultater

  1. Reinhard10

    Ny nettleie modell

    Ifølge Agder Energi er det klokketimer som gjelder: Fastledd blir kapasitetsledd Alle kunder med et årlig forbruk under 100 000 kWh får differensiert fastleddet etter kundenes utnyttelse av strømnettet. Det som tidligere har utgjort nettleiens fastledd erstattes med ett kapasitetsledd som...
  2. Reinhard10

    Spørsmål om gjær og gjæring

    @rosnes Kan du forklare hvorfor Chris White anbefaler YPD istedenfor destillert vann?
  3. Reinhard10

    Spørsmål om gjær og gjæring

    Hvor kjøper du YPD?
  4. Reinhard10

    Spørsmål om gjær og gjæring

    Min metode er veldig lik din, men jeg bruker en blanding av distillert vann/Glyserol. Jeg bruker også mindre rør (1.5 ml) og en-gangs plastikk pipetter. Ellers er steriliseringmetoden lik din. Jeg forstår ikke hvorfor du bruker YPD. Gjæren skal jo være i dvale når den fryses ned. Jeg hadde et...
  5. Reinhard10

    Haandbryggeriet Hesjeøl

    Da stemmer nok Northern Brewer mengden også. Antar MH betyr Mash Hops?
  6. Reinhard10

    Hjemmebryggeroppskrifter fra Nøgne Ø

    Er Bobek 5g/hl 60 min riktig? Det virker veldig lite, kun 1.25g for 25 liter.
  7. Reinhard10

    DMS i tysk pils (?)

    Dette tror jeg du ikke mener. Dessuten, de som dømmer er vel ikke alle tyskere. Det er vel gjevnt over nordmenn som er vokst opp med norsk/dansk industripils og som kanskje de siste tiår har vært eksponert til tysk pils?
  8. Reinhard10

    DMS i tysk pils (?)

    Jeg vet ikke hvor mange øl som brygges i Tyskland, men jeg er ganske sikker på at du kan gange 17 med 100. Med andre ord dere smakte på et lite utvalg. Jeg antar at de som definerte Tysk Pilsner i BJCP også smakte på en rekke tyske pilsnere, sannsynligvis flere enn 17 siden det er en vesentlig...
  9. Reinhard10

    DMS i tysk pils (?)

    Du skriver at "typedifinisjonene på ingen måte er den eneste sannheten on ølstilene", men likevel skriver dere "svak til kraftig DMS", noe jeg leser som et bastant krav til stilen. Jeg skulle ønsket at dere hadde vært litt mindre bastant da DMS kan være vanskelig å identifisere for mange...
  10. Reinhard10

    Bryggselv går fra Wyeast til Omega

    Jeg vet ikke hvor mange som bruker denne gjæren. Hver gang jeg trengte Wyeast 1469 den måtte jeg spesialbestille hos Bryggselv. Det blir nok til at jeg kjøper fra Petit-Agentur i Trondheim.
  11. Reinhard10

    Bryggselv går fra Wyeast til Omega

    Jeg fikk et svar fra Omega idag. British Ale VII er samme gjær som Wyeast 1469. Problemet er at dette ikke er en gjær som normalt selges til Hjemmebryggerbutikker. Butikken må kjøpe 20 stykker som en spesialordre. Jeg antar at det ikke er interessant for Bryggselv eller Strømmen.
  12. Reinhard10

    Bryggselv går fra Wyeast til Omega

    Takk for tipset. Her hadde jeg ikke sjekket godt nok. Er ikke sikker på om dette er samme gjæren siden kommentaren sier: "Compares to", men den skal absolutt prøves. Ser at hverken Strømmen eller Bryggselv har denne, men forhåpentlig kan den bestilles.
  13. Reinhard10

    Bryggselv går fra Wyeast til Omega

    Det var synd. En av mine favoritter til Engelsk bitter er Wyeast 1469. Det skal være gjæren til Timothy Taylors Landlord. Det er såvidt jeg vet den eneste gjæren med opprinnelse i Yorkshire. Håper Petit-Agentur fortsetter å føre Wyeast.
  14. Reinhard10

    Brewly

    Er dette en norsk bryggebutikk eller bare en som later de er norsk. Ser at de har en norsk adresse (https://www.hjemmebryggeriet.no), men jeg er skeptisk siden alt er skrevet på engelsk. Prisene ser greie ut, men dersom det kommer frakt og toll i tillegg? Klikk på kloden opp i høyre hjørne så...
  15. Reinhard10

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Jeg mener det er på tide at Bryggselv og Strømmen tar inn fosforsyre i sortimentet. Både Brewshop og Petit-Agentur har det så det bør ikke være vanskelig for andre butikker å skaffe det. Som du sier tidligere så er det mye mer smaksnøytralt enn melkesyre
  16. Reinhard10

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Jeg har brukt en kombinasjon av syremalt og fosforsyre i flere år og er vel fornøyd med resultatet. Bruker Martin Brungards Brunwater til å regne ut hvor mye jeg trenger av hver. Dette regnearket er enkelt å bruke så lenge du vet vannprofilen til der du får vann fra. I Asker har vi ganske bløtt...
  17. Reinhard10

    Solgt/Kjøpt Koniske gjæringskar

    Hvor bor du?
  18. Reinhard10

    Krager på John Guest koblinger

    Ja de blir jo vasket når ølslangen vaskes, men kun med såpevann. Jeg sjekket nettsiden deres også og jeg merket meg at før slangen settes inn i koplingen skal vi sjekke for riper. Det kan jo være at det blir riper i slangen hvergan den tas ut så kanskje det er derfor den begynner å lekke. Jeg...
Tilbake
Topp