Søkeresultater

03.40: Mistenkelig aktivitet observert. Poster bemannet.

Da er maltet kverna og bryggeren lada med meskevann. Vært stort sett sengeliggende med feber og influensasymptomer det siste drøye døgnet. Usikker på om jeg spretter opp til revelja klokka 4 eller om jeg må drøye til litt utpå morgenkvisten. Men Birger blir det!

Litt på siden men skader vel ikke med et tips. Til mjød bruker jeg denne rakkeren i glass. Ikke helt bekvem med langtidslagring på plastdunk og mjød kan jo fort ta flere måneder. Tappekrana funker som den skal. 5 liter glass med kran

Tok meg den frihet å oppdatere det delte arket det linkes til i første post. Så nå er alt klart for å banke inn årets oppskrift og skumle planer.

Svært hørverdig episode av ølprat ute nå. Leder Per Øyvind Arnesen i Norbryggs dommerkomite gjør en særdeles god figur. Anbefales! http://hoytskum.com/olprat/

Har endelig begynt å lagre noe øl på fat. Starta pent med noen få og Sodastream. For første gang skulle jeg i dag fylle noen flasker fra fat med beer gun. Ble litt overrasket over hvor lite som fulgte med i esken. Så nå sitter jeg med en ølpistol med to slanger uten noe i enden... Gidder noen...

Ser ut som jeg klarer å time inn årets Birger som brygg nummer 100. Det blir knall!

"Tåler ikke vann" Skeptisk...

K-97 trives godt ned mot 15 grader. Gjør lite ut av seg og bør fungere greit som erstatning for lagergjær på vienna.

Alle ønsker tas i mot med takk og vurderes seriøst. Per nå har vi ikke planlagt noe nettbasert. Bryggeribesøket i september er på Nøisom. Skulle forundre meg mye om det ikke blir smaking der! I tillegg får alle som ønsker med seg vørter til gjæring hjemme.

Ble en rivstart på abonnementet med 14 blekker i en smell.

Som alltid når nerder samles i stim ble dette en svært hyggelig kveld. Takk for oppmøtet til alle som brukte kvelden til årsmøte og påfølgende sosialt samvær! Protokollen dukker opp så snart referenten har rissa ferdig steintavla.

Antagelig så mange at #Hamlot sliter med å holde tellinga. Blir stas med fysisk møte!

Bevoktningsfartøyet Pol III observerte invasjonsstyrken ytterst i Oslofjorden på kvelden 8.april. Så beredskapen var skjerpet og du slipper nok unna med å lade kanonene dagen før. Selv håper jeg å senke maltrøret til det historisk korrekte tidspunktet 04.21 natt til 9.april. Det gledes!

3D-printing av øl! Kan jo sette en strek for debatten om kunst/håndtverk...

Godt at flere merker det kribler. Dobbeltsjekka kalenderen i går og det ser lovende ut for påmønstring presis klokka 04.21 lørdag 9.april. Dette blir min tredje dyst i nasjonens tjeneste. Er man da fortsatt å regne som rekrutt eller er det forfremming i sikte for trofaste beskyttere av riket?

Belgisk ølkultur på Unescos verdensarvliste Spennende plussartikkel i DN.

Betinger selvsagt at det er innafor regelverket når den tida kommer. Har trua på at det lar seg gjennomføre!

Velkommen til årsmøte i Norbrygg Østfold torsdag 24. februar klokken 19:00 Møtet avholdes fysisk på Speiderhuset i Fredrikstad, (Speiderveien 7, 1605 Fredrikstad) Grunnet innkjøp av mat har vi påmelding. Påmelding til: kenneth.hamlot@norbrygg.no senest 17.februar. Saksdokumenter blir publiser...

To muligheter: - Riste kraftig på dunken. Skikkelig plasking. - Oksygenflaske og brusestein. 1 liter trykk i 1 minutt metter greit med oksygen. Oksygeneringssett