Søkeresultater

  1. AlexanderD

    Neste oppsett?

    Godt spørsmål! Jeg er usikker på om jeg skal holde meg til labbdunkene og da gjøre dette ferdig. Har dunken tiltenkt som HLT, men ikke kjøpt varmeelement til den enda. Så det jeg da eventuelt mangler er da, gjennomføring til termometer,  stc'er eller annen styringsenheter til å holde tempen...
  2. AlexanderD

    Neste oppsett?

    Takker for svar begge to! Får bare ta tiden til hjelp og finne ut av hvilke deler som fungere osv, er vel ikke noen vei rundt det. Eventuelt finne en eller annen super diy oppskrift på ett eller annet amerikansk forum :) Jeg skjønner prinsippet og logistikken som foregår med pumper, kludrer...
  3. AlexanderD

    Neste oppsett?

    Blir vel litt ivrig til tider, har sett ditt oppsett på labbdunker og det ser veldig mye bedre ut enn mitt. Plasserte varmeelementene i bunnen, noe jeg angrer på. Måtte kutte opp en ølkasse for å lage en bunn til den dunken. Det å lage en hlt med samme utgangspunkt som kokeren min er lagd, kan...
  4. AlexanderD

    Neste oppsett?

    Hei, Mange av dere vet at jeg ikke har så mye fartstid på hjemmebrygger fronten, men uansett. Trenger noen råd ang mitt neste oppsett (utstyrsmessig). Startet med en 25l kjele og meskekar av to 30l gjæringsdunker. Avskrev det fort da 25l kjelen ikke var stor nok, og komfyren brukte 1,5t på og...
  5. AlexanderD

    Har brygget litt utover lagringskapasitet, noen gode råd til flasker?

    Det at man kan bruke de igjen og at det da er lettere er i seg selv en stor motivator :) Ja Torstein, får bli mye flasking til det blir fat :) Har gått ned fra 25l til 18l batcher på de siste bryggene mine, tror ikke jeg kan gå mye lavere på lette brygg i allefall, da blir maltsengen for tynn :p
  6. AlexanderD

    Er det vits i å montere vifte i kjøleskap?

    I mitt gjæringskap ala isopor og gaffateip varierer tempen med 2 grader fra den ene siden til den andre. Men nå ikke dette et kjøleskap. For min del har jeg bare lagt sensoren nærme kjøleskapdelen og skrevet +1 og +2 på lokket der tempen varierer litt :) Ser ingen grunn til å forandre på noe så...
  7. AlexanderD

    Maltmølle ønskes kjøpt

    Aliexpress er ett magisk sted, der så og si ingenting koster mer en 200kr :)
  8. AlexanderD

    Har brygget litt utover lagringskapasitet, noen gode råd til flasker?

    Handler råvarene mine der :) Har brukt hele denne mnds budsjett på råvarer og utstyr, men planen er å gå over til corneliusfat etterhvert. Men blir vel fort veldig dyrt å ha den mengden fat jeg trenger dersom jeg fortsetter å brygge flere gang i mnd :p
  9. AlexanderD

    Deilige bilder!!!

    Min interesse for "annerledes" øl er ikke så gammel enda, så dessverre er mine smaksløker veldig begrenset. Det meste er egentlig godt eller vondt :) Old speckled hen er vel en ESB, og ble litt i sterkeste laget i forhold til det jeg forbinder med en bitter, men er vel sånn det skal være, god...
  10. AlexanderD

    Deilige bilder!!!

    Siden ingenting av det jeg har laget er drikkendes enda, så måtte jeg en liten tur innom polet for å "teste" litt :) Ble en stor andel IPA siden det er noe av det jeg har drukket minst av. Skål!  :yes:
  11. AlexanderD

    Hjelp til saison oppskrift

    Det er sant, faktisk aldri tenk over det. Takk for rådet, hjernen min hadde tydeligvis heng seg opp på hevert og at jeg måtte bruke en prøve. Ikke altid like lett for stakkaren :p
  12. AlexanderD

    Hjelp til saison oppskrift

    Den er god :) På tide å investere i tappekraner til gjæringsdunkene eller "vintyv"(?), liker dårlig åstikke hevert nedi gjæringskaret for å måle sg hele tiden :p
  13. AlexanderD

    Har brygget litt utover lagringskapasitet, noen gode råd til flasker?

    Jobbet på ett utested i byen før, så burde være lett å få ordnet :) Enesteer jo da som du sier, at det er 0,33.. Men igjen, greit å ikke måtte grave det frem og passe ekstremt godt på glasskår osv :)
  14. AlexanderD

    Hjelp til saison oppskrift

    Låner denne tråden litt hvis det er greit. Lagde en av Gahr sine oppskrifter fra saison tråden på medlemsforumet, endret litt på mengder osv og brukte wlp400 da jeg hadde det. Jeg kjølte ned vørter til ca 20 grader og pitchet gjærslurry. Nå har den lagt stabilt på 24-25 grader desiste 2 dagene...
  15. AlexanderD

    Har brygget litt utover lagringskapasitet, noen gode råd til flasker?

    Ser absolutt fordelen med det, både sosialt, arbeidsmessig og økonomisk :) Er nok litt for rastløs av meg til å kunne begrense det på den måten, fikk lyst til å brygge en bitter tidligere i kveld, den står nå og koker :p Har en avtale om en bryggedag med noen kompiser etterhvert, men det blir...
  16. AlexanderD

    Gummi-lukt fra slanger...

    Selvfølgelig kan han det, følte bare jeg var rimelig sikker på hva han sa? Dersom det er feil har ham da all rett til å motsi meg? Føler heller ikke jeg gikk over streken? Gjorde jeg det så beklager jeg.. Tror det er flere missforståelser ute å går, dette var ment ift et senere innlegg og ikke...
  17. AlexanderD

    Kor skal ditte gå?

    Ja :)
  18. AlexanderD

    Gummi-lukt fra slanger...

    For meg er det relativt klar at h*n mener at det er feil på flere hundre meter med slanger,  og at produsent har hørt om det men mener at det bare er personen som klager som har opplevd det. Hvorfor h*n ikke tenker det er en produksjonsfeil er vel pga paranoia for selskaper/leverandører...
  19. AlexanderD

    Gjæringsstreik?

    Personlig ville jeg heller bare snurret forsiktig på karet :p Og ville bare ventet og sjekket SG noen dager før jeg hadde prøvd dette, du vet ikke om det trengs enda:)
Tilbake
Topp