Søkeresultater

Vi har en slik stående på jobb. Den er hakket mer brukt enn overheaden vår. Tipper det er noen slike rundt om på skoler, som ikke er nyoppusset (ca 2005-), og som kanskje er glad for at noen er interessert og vil hente.

Som oppsamler av grums, ja? Det var et godt tips. Står fortsatt til gjæring det jeg satt forrige helg, så blir spennende å se om jeg erfarer det samme. Nå rørte jeg ganske mye rundt, da, i tillgg til å la pumpa fylle det opp et par ganger. Aner faktisk ikke, men er en BZ 65 3. Virker som det...

Humling: Jeg har tidligere brukt denne; Nå har jeg gått over til denne; Erfaring fra første brygg var at jeg følte meg nødt til å røre rundt i filteret under kok, pga temperatur nede på 94 grader i filteret. Hva gjør dere som bruker slikt? Rører dere rundt, kjører dere...

Sjukt bra presisering :) Jeg heller sakte fra litersmål, og fordeler så jevnt over hele rista som jeg kan. Jeg har ikke satt opp noe avansert sprinkelspredersystem. Det jeg mente er at når meskevann og skyllevann er fulgt ift BFs kalkulering, så har jeg for lite vørter til kok. Da tilsetter...

Støttet du nå @Kloakk s mening eller det jeg skrev?

78,5 nå sist. Det renner jo tydelig hørbart mer gjennom mesken når jeg rører, og det har jeg tatt som et godt tegn. For tidligere slet jeg med å få nok væske til kok, og jeg har innbilt meg at det har hatt noe å si for utbyttet, i og med brygghuseffektiviteten gikk opp (med 8-10%). Det siste...

Ja, det er effektivt for utbyttet. Har mer kontroll på å treffe riktig OG, ialle fall. 1l/ 2min? Så lenge tror jeg ikke jeg har holdt på. Kan det skje noe galt med høyere temperatur i vørteren under oppvarming til kok, når vi skyller?

Ja, starter alltid direkte med det. Har ikke tatt tiden, men kan tenke meg 10 -15 min alt ettersom hvor mye jeg rørte underveis.

Den er fin! Men det er ingen fare for enzymene og usmaker med for høy varme i mesken? Temperaturen utligner kanskje ganske fort? Mye naturfag i brygginga.

Merka stor forskjell på kjære gamle Brewstern og 25 liter, kontra 55 på BZ. Det tok vel en time før koken starta.

En bakdel er vel at det vil ta lengre tid før vørteren koker?

Dette er kanskje det beste? Bare ha 6 liter klar i bøtta og spe på underveis.

Takk. Forrige gang prøvde jeg å utligne varmere vann, med litt kaldt vann, så det vil jeg helst slippe igjen :)

Når man har kjøpt større brygger, men ikke har vannvarmer som tar mer enn 18l vann; Kan man øke meskevann med 6 liter her?

Det er uansett lite. Det er kanskje det grønne punktet da :-) Men uansett så har vel dette vært en grei avsporing fra ølbrygginga. I bryggeriet prøver jeg meg med mest mulig utstyr av metall og glass, og reduserer plastbruk der jeg kan. Det er vanskelig å klare seg uten ball lock, John...

Det er et anlegg på Romerike(der forbrukere leverer plast i restavfall) som sorterer ut plast fra restavfallet. Men ingenting gjenvinnes her i landet, for alt sendes ut.

Synes det er ille med alle denne mikroplasten. En amerikansk studie viste nettopp at det var funnet plast i menneskehjernen, som tilsvarte en liten plastskje. https://www.tv2.no/nyheter/utenriks/nye-hjernefunn-tilsvarer-en-vanlig-plastskje/17424746/

Fjernvarme er jo en bra sak. Formulerte meg nok feil i sted, skulle vært forsøpling og forbrenning, som i "to ting". Så vidt jeg vet blir så godt som alt sendt ut(, som ikke havner i naturen og i restavfallet) og deretter sortert i Tyskland. 29% av plast i det norske markedet gjenvinnes.

Vi har jo (så godt som) ikke gjennvinning for dette i Norge. Det meste som kan gjenvinnes, ca 29%, sendes til Tyskland. Resten er forsøpling og går til forbrenning. Tidligere gikk mye av dette videre til Kina/ Stillehavet, men Kina har satt en stopper for denne importen de siste åra.

Nei, men det blir jo mye mindre. I tillegg er de gjenbukbare. Kona ville steila jeg gikk til innkjøp av vakuumeringsmaskin, og jeg bør ha henne med på laget.