Søkeresultater

Jeg har brukt "hop creep" som et verktøy fra verktøykassen for med vilje å starte fermenteringer som satt fast, med vellykket effekt. Jeg har også irritert meg over denne prosessen der jeg måtte holde ølet i gjæringsbeholderen mye lenger enn jeg hadde tenkt fordi gjæringen bare ikke ville...

Kanskje jeg burde gi W-34/70 noen flere sjanser før jeg dømmer den videre. Takk for tilbakemeldingen!

Jeg synes bare at W-34/70 er litt kjedelig, og ser heller ikke ut til å eldes godt. En flott pilsner bør bli bedre etter en lengre modningsperiode. For meg, når jeg bruker W-34/70, må jeg drikke alt ølet ungt fordi det har en tendens til å ikke bli bedre med alderen, men mister en viss "gnist"...

Denne oppskriften ser ut til å være gyldig. Ellers hadde jeg tenkt å anbefale følgende oppskrift, som er nesten identisk: https://www.homebrewtalk.com/threads/sam-adams-boston-lager-clone.384220/#post-8226350 Beklager, jeg klarte ikke å få linken din til å fungere ordentlig. Jeg vil fraråde...

Tørrgjær varer i flere tiår. Du trengte ikke lage en gjærstarter.

You are worried for no good reason. You didn't need to chill the wort further, it would have been fine without doing the extra work. It's going to be awesome. Just stop worrying and let it be.

Kanskje denne ville fungere bedre for deg. https://www.amazon.co.uk/Thermo-Hydrometer-Tester-Triple-Scale-American-Made/dp/B001X2B4T0/ref=sr_1_fkmr0_1?keywords=hydrometer+for+final+gravity+homebrew&qid=1678363289&sr=8-1-fkmr0

Jeg kaster flytende gjær etter 8 måneders alder. Hvis best før-datoen var for 10 måneder siden, så ble den sannsynligvis produsert for 14-16 måneder siden. Derfor ville jeg absolutt blitt kvitt det. Etter min erfaring er det ikke verdt risikoen å prøve å bruke det.