dmtaylor

dmtaylor

  Fra Two Rivers, WI, USA
Reg.
Sist sett
Innlegg
18
Antall liker
23

Nyeste aktivitet Innlegg Om

    • dmtaylor
      dmtaylor reagerte på Finn Berger sitt innlegg i tråden Overpitching lager med Like Like.
      Regner med at det er snakk om 20-25 liter øl? Det er vrient å si noe om hvor mange gjærceller det var i den slurryen dere fikk. Men...
    • dmtaylor
      dmtaylor svarte på tråden Habanero i Stout.
      Jeg vil ærlig anbefale ca 1/40 av en habanero pepper per liter. Dette er kraftige paprika.
    • dmtaylor
      dmtaylor svarte på tråden Oops! Humlebom! (Høy IBU).
      Det er et tak på hvor mange IBUer som faktisk kan være igjen i et øl etter gjæringen, og det er i størrelsesorden ca 90-100 IBUer. Ølet...
    • dmtaylor
      dmtaylor svarte på tråden Maltodekstrin.
      Etter min erfaring vil jeg si at maltodekstrin overdriver hvilken søthet som allerede var tilstede i basisølet. Hvis det allerede var...
    • dmtaylor
      dmtaylor reagerte på loebrygg sitt innlegg i tråden Maltodekstrin med Like Like.
      Jeg har smakt fler øl med maltodextrine som har hatt en helt spessiel sødme, så det stemmer ikke helt med teorien om at det er helt uten...
    Vis eldre oppføringer
  • Laster inn...
  • Laster inn...
Tilbake
Topp