Søkeresultater

Kan lage spesialløsning for avtrekk hvor vifte plasseres i et rør. Forran viften plasseres et T-stykke med den rette delen i luftstrømmens retning og siderøret ned (med hette på?). Brukes innen kjemi, tror jeg. Kalles vannstrålepumpe. Da slipper man problemer med varme i vifte og jeg vil tro st...

Hvor stor forskjell på aroma har det å si på hvor lenge siste tilskudd av humle er i kok? tenker da på forskjellen av 0-10 min? Jeg leste uansett første spørsmål som "hvordan endrer (humle) smaken på et brygg seg over tid ved lagring på flasker/fat?" og jeg vil gjerne vite svaret.

Poenget er at spraymalt ikke bare tilsetter sukker, men også litt smak. Ikke mye, men litt, og det er nærmere det du har til gjæring fra før. På mitt første brygg (LME) så hadde jeg i vann for å få ned temp, og alt ble bare surr. Lav OG, tynt og kjipt, men fikk tips om å ta av 2-3 liter og koke...

Du kan jo bare smøre sammen en oppskrift i et eller annet system, f.eks. Brewer's Friend. 20 kg bør vel gi rundt 60l IPA til gjæring, men det krever sitt hjemmebryggeri for å gjøre unna en sånn batch. :) Hva med en smash sak?

Det er selvsagt mulig. Jeg tror jeg satser på å kjøre uten falskbunn, og heller resirkulerer til å begynne med. Denne kjelen er tenkt som HLT etterhvert, og da ser jeg ingen grunn til å modifisere den for mye. En diptube er kanskje mer viktig. Vurderer også å lage en silbunn, eller falskbunn som...

Det kan være mange grunner til at det gikk galt: 1. Varmen var ikke stabil nok. Vi måtte på med gassen for å øke et par ganger. 2. Kurven inni er litt liten så det ble nok litt vel kompakt i mesken. 3. Jeg hevet og senket kurven for å skylle flere ganger under mesking, har siden skjønt at man...

Det fulgte med regulator til min krabbekoker, og den gir nok futt.

Jeg kjøpte et dørslag på ikea, tror det var http://www.ikea.com/no/no/catalog/products/20027536/, selv om det ikke er helt likt. Bøyde håndtaket og la hele greie i bunn av kjelen. Satte aldri på gassen under mesk, men tappet heller av vørter og varmet i en annen kjele, og helte tilbake over...

Selve gjæringen på mitt brygg var ferdig lenge før jeg lot temperaturen synke litt. Siden jeg bruker uteboden så vil temp følge utendørs temp, men med veldig lite variasjon. Blir det 0 grader ute så er det fortsatt 15 grader i boden min en god stund. Jeg tviler sterkt på at kjølig temp på en ale...

Ble ikke tørrhumle i kveld, får ta det i morgen! 100g går nok med, men skal prøvesmake først...

Da tror jeg at jeg deler denne i tre, og tørrhumler med en del i kveld, neste del om en ukes tid og siste en dag eller to etter. 100g til sammen på 19l er kanskje litt i overkant?

Får ta det i en trestegs løsning når jeg er tilbake igjen, neste fredag.

Bytte temp STC er ikke jobb for fruen. Hun spør meg når hun ikke får TV eller film til å fungere...

Jeg tviler på at hun tar på seg jobben, og jeg tviler på at det blir gjort riktig (slik jeg gjør det) hvis hun skal gjøre det. Jeg får ta saken i egne hender og gjøre dette riktig. :)

Jeg har en tilsvarende sak. Brukte 1056 (samme som US-05) og har gjæret på ca 18,5 nesten hele tiden, bortsett fra en feil første døgnet hvor jeg var oppe i 22,5. Har satt bøtta i uteboden på ca 16 grader nå, og lar den stå der en stund til. Alternativet er å ta den inn i 22+ grader som...

Da må enten fruen tørrhumle, eller hele greia blir stående ennå en uke ekstra. Tror det blir stående til jeg kommer hjem. Trenger ikke måle mye SG for å se om det er ferdig etter 4 uker i karet da. ;)

Det er Cascade som skal brukes, og jeg tenker å ha i 50-100g i 19 liter. Her skal det smake humle, ja. ;)

Jeg vasker alt med med Zalo og oppvaskbørste og skyller godt. Har Starsan i gjæringskar og på alt utstyr som ikke vil bli kokt som skal være i kontakt med kald vørter. Starsan har jeg på spruteflaske, og bruker denne under brygging.

Har en IPA som er så godt som ferdig gjæret, men den skal tørrhumles. Den står nå i utebod på kjølig temp (15-17 grader), men jeg får ikke flasket før det har gått over en uke, for jeg skal ut på reise. Hvor lenge kan jeg la tørrhumle være i karet? Kan det stå i for eksempel 10 dager?

Hvis det er rent og du har på starsan i minst 60 sek så skal det holde.