Jeg brygget en APA i går med noe mer humle enn jeg har turt å bruke på de første bryggene mine.
Siden jeg bruker platekjøler, så står jo i praksis vørteren på nesten 100 grader etter kokingen før den etter en stund pumpes gjennom kjøleren og ned i gjæringskaret. Jeg benytter humleposer for ikke...
Regner med jeg kan bruke Munton Pale malt som basismalt, og justere litt opp på pale crystal malt og litt mindre dark crystal (EBC 275) siden jeg ikke har "vanlig" crystal malt.
Jeg er fortsatt ganske fersk i bryggefaget, men har allerede funnet ut at hjemmebrygging er noe jeg startet alt for sent med! Jeg skal brygge mitt 4. brygg i kveld (APA), og planlegger nr. 5 nærmere helga.
Siden jeg ikke har allverden med råvarer på lager så begrenses mulighetene til å prøve...
Jeg har planer om å lage en IPA i løpet av uka eller rett etter helga. Er det noe mulighet å få litt slurry til Bodø?
Funderer litt på hvilken emballasje som er egnet for transport av gjær mellom "bryggeriene", er det noen som har funnet noe egnet engangsbeger eller lignende med lokk som kan...
Hvis John vil selge to fat, og Svein Erik vil ha noen å spleise på frakt med, så har jeg lyst å være med på en fellesbestilling til Bodø.
Trenger kun to fat, ingen koblinger.
Har dere kommet frem til en fornuftig pris for disse fatene?
Erlend H.
Fikk meg ikke til å spørre om "momsfradrag", men fikk frakt for 19 dollar for 3 kraner, håndtak og gjennomføringer til tappetårn.
Så forresten at de har "Father's day blowout" nå med bl.a. Perlick 525ss til 31,99 frem til søndag. Den tilbudsmailen kom i går, noen timer etter at jeg hadde...
Jaja, da venter jeg bare på bekreftelse på portobeløp fra Homebrewstuff.com så går bestillinga avgårde.
3 Perlick 525ss med rustfri shank for tappetårn kommer på 568.- pr stk etter at posten og staten har fått sitt.
Jeg holder på å bestemme meg for hvilke tappekraner jeg skal kjøpe, og ser at det er forskjellig å velge mellom både når det gjelder pris og utførelse.
Vil det i praksis gjøre noe forskjell om man kjøper forkrommet messing eller rustfritt stål? Det siste høres unektelig "evigvarende" ut, men...
Hva er max anbefalt mengde pellets pr humlepose?
På mine første brygg så brukte jeg osteklede klippet til passende lommetørkle-størrelse som jeg la pellets oppi og brettet/knøt sammen i toppen med hyssing. Det så helt greit ut helt til jeg hadde det i gryta, da este jo pelletsen ut og fylte...
Er litt sorry for at jeg ikke kom meg med, men jeg hadde det ihvertfall trivelig der jeg var også, sammen med 10 gærne kolleger og 2 corny-keg'er med øl.
Fikk bare gode tilbakemeldinger på mine brygg nr. 2 og 3, som jeg forøvrig ikke var helt fornøyd med selv. Men når over 30 liter blir borte...
Problem nr. 1:
Hvis strømforsyningen er av den aller enkleste typen med trafo (du kjenner at den er halvfull av jern og kobber) så kan dette fungere, spesielt hvis denne ikke har innebygget spenningsregulator. Er det en switchmode strømforsyning så vil denne neppe like spenningskurven fra...
Du må uansett ha en strømforsyning for å kjøre PC-vifta, og da kan du i utgangspunktet bare glemme dimmeren.
Unntaket er hvis du bruker en "vanlig" jernkjernetrafo med likeretter (uten spenningsregulator) og en dimmer som er laget for induktiv last.
Det enkleste er å bruke et potmeter i serie...
Jeg har nettopp mottatt en 10-pakk med humleposer fra vin og bar, men synes disse var noe grov i nettingen i forhold til det jeg hadde håpet på.
Hvor "finmalt" er pelletsene når de løses opp, og kan jeg forvente at disse humleposene i det hele tatt kommer til å holde på innholdet? Jeg bruker en...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.