Søkeresultater

  1. BrewDerp

    Bryggertabber

    Bryggetabbe! Skulle sjekke temp før kok og klarte å miste hele termometeret av typen glass og langt oppi kjelen. Håpet det ikke knakk og tappet ned halve kjelen og fant frem fiskeutstyr og etter litt knot fikk jeg det opp igjen i et stykke. Nå er termometeret kastet og nytt elektrisk er innkjøpt...
  2. BrewDerp

    gjæring og temperaturforskjeller

    Takker for svar :) Da satser vi på at detta går veien. Gjæret en IPA i leiligheten sist med US05 Tørgjær og den ble veldig god :)
  3. BrewDerp

    gjæring og temperaturforskjeller

    Okai. Så det er bedre å gjære ved lavere temp en høyere?
  4. BrewDerp

    gjæring og temperaturforskjeller

    Har nå brygget en Lervig Lucky Jack med WLP001 som har foretrukket gjæringstemp på 20-23 grader. Har også brygget en London Bitter fra mangrove jacks som skal gjæres på 18-22 grader. Og her er problemet mitt. Inne i leiligheten sliter jeg med å få tempen under 24 grader, ligger javn på 24.5-25...
  5. BrewDerp

    Bruk av færsk gjær

    Ahh takker for svar :) da blir det å riste godt og åpne forsiktig. Burde jeg riste dunken etter at gjæren er tilsatt?
  6. BrewDerp

    Bruk av færsk gjær

    Ja brygger en 25L bach med BIAB
  7. BrewDerp

    Bruk av færsk gjær

    Som den nybegynner jeg er og har kun et brygg under beltet har jeg en del spørsmål. Deriblandt ang færsk gjær. Skal brygge en pale ale og var innom bryggselv og fikk med to rør WLP001. Fikk beskjed om å ta de ut av kjøkeskapet 3-6 timer i forkant av at de skulle oppi vørteren og at det bare var...
  8. BrewDerp

    Tråden for dumme spørsmål.

    Supert! Takkker for svar :D
  9. BrewDerp

    Tråden for dumme spørsmål.

    Har et ganske dumt spørsmål her men håper det kan svares på. Har søkt litt rundt men ikke funnet noe konkret svar. Hva er OG SG og FG har skjønt at det har med sukkerinnholdet å gjøre men når måler man disse? Er det sånn at en er for før koking en etter og en etter gjæring?
  10. BrewDerp

    Karbonering av øl

    Da var ølet på flasker Og vi gikk for 1.5 drops pr 0.5 flaske. Merker at det var mer styr en forventet. Nestegang blir det sukkerlake...
  11. BrewDerp

    American IPA ferdig?

    Supert takker for svar :)
  12. BrewDerp

    Karbonering av øl

    okai, da blir det å dele dropsene, har lite lyst til å lage bomber merker jeg. Går nok over på sukkerlake etter at jeg har brukt opp de dropsene jeg har. Jeg bruker hevert og har det over i et annet karr også bruker jeg en flaskefyller.
  13. BrewDerp

    Karbonering av øl

    Har et spm ang de karboneringsdropsene. Har disse selv og tenkte å bruke disse i det første brygget som skal flaskes til helga. Skal ha det over på 0,5L flasker og på pakka står det 1 drops til en 0,375ml flaske og 2 drops til 750ml flaske. Så hvor mange burde jeg bruke?
  14. BrewDerp

    American IPA ferdig?

    Hei alle bryggere Jeg og en god kompis har brygget vårt første øl med BIAB og gikk for Bryggselv sin American IPA og i den anledning har jeg en del spørsmål som jeg håper noen kan svare på :) 1. Det stod i oppskriften at vi skulle ligge på 65 grader i 65 min men vi lå mesteparten av tiden på 62...
Tilbake
Topp