Søkeresultater

Jeg er ikke helt sikker på det, men jeg skal ikke kverulere for mye uten å ha lest undersøkelsen du henviser til. På den annen side: At det er påvist forskjeller underveis i prosessen sier ikke nødvendigvis hva som har skapt de forskjellene. Det kan selvsagt indikere at noe frigis fra malten...

Jeg tillater meg å spørre om hvor interessant dette er for en brygger. Som @AndyHagen påpeker, er jo ikke dette innholdet interessant dersom stoffene ikke er tilgjengelige i bryggeprosessen. Da må man enten finne en måte å frigjøre disse mineralene fra hva de er bundet til, eller avfinne seg med...

Produksjonsdatoen er 5. september 2017. MFG er produksjonsdato. Hvis du slår opp batchnummeret på yeastman.com, finner du at denne batchen ved produksjon hadde 2.75 x 10^9 celler pr. mL. Det er absolutt ikke utenkelig at du kan få denne til å gå, men regn med at det kommer til å ta tid å dyrke...

Jeg har nå gleden av å ha fått smake på dette absolutt unike brygget..... Det er en meget interessant opplevelse, ulikt alt jeg til nå har forbundet med øl - allikevel er det utvilsomt øl, og det er ganske godt. Ved åpning av flasken, kom overraskende lite lyd fra karboneringen (men det er...

Så har man besøkt @erikraude, og sett på disse instrumentene. Ett har defekt fokuseringsmekanikk, de andre har varierende grad av problemer med lyskilden, i hovedsak enten at dimmer ikke fungerer (bytt et 2k potensiometer - enkelt), eller at kontaktpunkt for strøm (12V) må festes. Optikken er i...

Absolutt. Men hvis synsfeltet er stort nok, kan det være at man klarer det akkurat. Jeg er i sterk tvil.... Dette er nok ikke helt optimalt, men erhvervelseskostnaden kan nok kompensere for en del man ellers ikke ville akseptert.

Send meg en pm om du vil at jeg skal ta en kikk. Vi finner tid.

Ut fra hva jeg kan se, har de i alle fall objektiver på 4x, 10x og 40x, men jeg klarer ikke å se hva slags objektiver det er, og om de er tre eller fire objektiver på nesestykket. Forstørrelsen er avhengig av hvilken forstørrelse okularet gir, men med standard konfigurasjon vil disse...

Dette er nokså enkle instrumenter, men det kan godt være de kan brukes. Om de er i Oslo-området, kan jeg gjerne komme og ta en kikk på dem. Om de skal kastes, tar jeg gjerne imot så mange som ikke noen andre vil ha. Kunne godt tenkt meg å ha en ramme å bygge opp et instrument på, og noen...

Den hadde nok en god identitetsforstyrrelse, i alle fall.....

Hvis vi skal skryte, så kan jeg fortelle at jeg har brukt engelsk cidergjær fra et tømt gjærrør som hadde ligget glemt og varmt i ett og et halvt år. Det tok veldig lang tid å gjenopplive den, men den gjorde jobben uten merkbare anomalier hverken i smak eller forløp.

Strengt tatt trenger du bare én frisk gjærcelle for å kunne dyrke frem en brukbar starterkultur - men da tar det evinnelig lang tid å komme frem til riktig mengde. Som msevland sier, tjener det ingen hensikt å dele dette opp i mange småvolum. For å holde fjæren brukbar på denne måten, er du...

Spørsmålet er vel om denne eventuelle forskjellen er stor nok til å gi seg målbare eller oppfattbare utslag. Relevante spørsmål er: -Hvilke ressurser er tilgjengelige for kornet i jordsmonnet det dyrkes i? -Hvilke variabler avgjør hvor tilgjengelige ressursene er for plantene? -Hvor stor er...

En gass har ikke et fast volum, og trykket som er nødvendig for å løse opp en viss mengde av en gass i en væske varierer derfor med temperaturen. Det er derfor du bruker forskjellig trykk ved forskjellige temperaturer for å oppnå den samme mengden av oppløst gass i væsken. 1 bars trykk ved 10...

Raskt og ikke spesielt gjennomtenkt svar: Gjær du høster fra et brygg, skal dyrkes opp fra denne cellepopulasjonen som er sliten og stresset, ikke brukes direkte. Mot slutten av gjæringsprosessen øker stressresponser som følge av fallende ernæringsnivåer og økende alkoholkonsentrasjon...

Selvsagt ikke, men hvorfor i all verden sier du det? At det kan være vanskelig å få revurdert en teori man mener å kunne falsifisere, er så sin sak (og man trenger mange studier over lang tid), men det ligger i vitenskapens natur at man endrer hvilke teorier man holder for gyldige eller ikke når...

Dette er ikke påstander noen her har fremmet. Det som er blitt sagt, er at man før man begynner å undersøke hvorfor et avvik finnes, må man være helt sikker på at det faktisk ER et avvik, og ikke bare en opplevelse av en. Når man fremsetter påstander, bør man kunne sannsynliggjøre dem. Det er...

Jeg synes det er fryktelig trist at du uttaler deg så bastant om vitenskapen når du ikke forstår hvordan den fungerer, hvordan den skal brukes, hvordan den justerer seg etter erfaring, og hvordan den bør anvendes. Vitenskap bygger på observasjoner. Observasjoner kan brukes til å sette opp...

Da har du ikke forstått hva de sier det ikke er forskjell på, og jeg tror ikke jeg klarer å forklare deg det. Om påstanden i alle situasjoner er sann, er en annen problemstilling, men de testene de har gjort, gir ingen påviselige forskjeller når det kommer til metabolske produkter av...

Dette har et veldig enkelt svar: Man kan teste slik på ett enkelt, konkret øl som er laget etter en metode med høy reproduserbarhet. En gjærstamme som skal brukes til en mengde forskjellige brygg i ulike konfigurasjoner og bryggerier med tusener av forskjellige gode eller dårlige oppskrifter...