Søkeresultater

Tja, vet ikke om det har så mye for seg. Men tørrhumling er jeg vel så godt som ferdig med. Etter ferdig kok kjøler jeg ned til 75/80 grader og har i humla. Så får det stå en times tid på den temperaturen før jeg kjøler helt ned. Går en liten time ekstra men gjør det så enkelt som mulig. Masse...

Kasserte varmtvannsberedere er brukt til såpass store oppsett. Blir kanskje ikke så fint som det du kjøper nytt, men kostnaden kan bli lavere.

Til meskingen bruker jeg Ikeatopp på 2kW. Den får drahjelp i starten av en 3,5kW dyppvarmer som også brukes i kok for raskere oppkok samt til skyllevannet. Du trenger ikke tre 3,5kW plater. Men alt dette vet du. -Var det ikke en eller annen her på forumet som modifiserte en slik 3,5kW? Husker...

Det blir kanskje vanskelig å finne noen som er beregnet på ø40/45cm. Men med betjeningspanel i skrå front finner du fra ca kr 2700. Er du redd vekta så lager du ramme rundt. Da er det greit at den er litt smalere enn kjelen. En oppvasksvamp under plata i hvert hjørne så har du fjæring som løfter...

Så lenge du dekker de to ringene så vil den vel fungere? Har du målt den gamle og sett at denne er så mye mindre?

Hva som er ansvarlig for hva har jeg ingen mening om. Men en ting har jeg lagt merke til. En stout får som regel et tett fint (co2) skum. Et øl uten det mørke maltet får aldri så fint skum.

Prøvde appen. Men krypene er nok for små. Glassmanet er det helt sikkert ikke :) Sjokket har gitt seg litt nå, så etter litt mere studering så kan jeg nok øke størrelsen til et par mm. Åpnet et par sekker basemalt. Ser ikke noe i de. Den ene har sikkert stått et års tid så kanskje de ikke...

Nei, tror ikke det. Disse er små, tror de største ikke er mer enn en mm. Vi har en gang hatt dyr i kjøkkenskapene. Det ble mye arbeid å ordne opp etter de. Hvis det var melbiller (husker ikke, men klarte å finne ut hva det var) så er disse betydelig mindre. Prøvde å ta bilde av de i men de er...

Da var det min tur å få nye husdyr. Noe bitte smått svart kryper i de fleste boksene. Ser kanskje ikke mer enn en eller to i hvær boks, men det er nok mange flere enn de jeg ser. Kjedelig å måtte kaste hele lageret (100/150kg tipper jeg) men det frister ikke å lage noe av dette. Men hvordan...

Takker. Og slipper jeg unna skall og frø så har jeg det andre fra før. -Starter som regel alltid lavt. Det minker på lokk til bøttene som holder tett :)

Stabler bøttene. Men har et handkle eller en utslitt t-skjorte mellom hvær bøtte.

Prøver meg på en belgisk blond. Kom gjerne med inspill. Tror ikke jeg har laget en slik før. OG rundt 1.055, EKG eller Saaz til ca 20/25 ibu. Lallemand abbaye, går den? Malt, 3% acid 5% vanlig bordsukker 5% caramel aromatic 10% hvete 77% pils Andre tilsettinger? (Økologiske appelsiner får...

Laget ikke @Odland en ipa i den kategorien? Tror det ble kom i gruppa interessant øl :)

Ja, de er bra de boksene der. Koster noe, men har man tid å vente og følge med så har jeg sett de på tilbud en gang eller to om året.

Takker, da har jeg en plan :)

@Steinar Huneide, ang farge, det må være noe som ikke stemmer. Med a 4% av de tre spes maltene så gir beercalc meg 91 ebc? Nei, red ale var ikke planen, bør bli noe stoutlignende. @loebrygg, bør jeg gjøre som deg og øke dark crystal noe samt gå ned på RB og opp på sjoko? Vi bruker 8% begge...

Kanel får bli det kona har i krydderiene :) Var litt gøy å gå tilbake til vanlig biab og 30 liters kjelen jeg startet med. Humle og grums, allt gikk i bøtta. Liv i gjærlåsen etter 4-5 timer. OG ble litt høy, så det fikk 50g Amarillo ekstra på ca 75 grader med en times holdetid. Litt ruskete...

Ok. Takk for innspill. Carafa har jeg men vil helst ikke ha det for mørkt. Ellers så er jeg enig i at det gjerne kunne fått noe spennende. Mørkt butikksukker gir vel ikke så mye smak og det er det jeg har tilgjengelig. For å få det litt julete, hva med f eks en kanelstang? Er det nok til å gi...

Brygget slik noen år. Gikk greit det. Filteret fikk en runde i oppvaskmaskinen dagen før brygging. Tørket opp dråpene som samlet seg med en ren klut. Det ble en del dråper så fulgte godt med hele tiden under koking.

Tror jeg må lage en skvett litt mørkere øl til jul. Det er visst bare lyse igjen i hyllene. Hva med noe slikt; 2% mørk crystal 2% caramunic 6% biscuit 45+45% hhv pils og mørk munic OG midt på 60 tallet, perle til 50/60 ibu (resten av posen ved kokeslutt eller ca75 grader) og nottingham til å...