Søkeresultater

  1. Forvirret

    Gjærstarter

    12 til 20 ppm på tampen? Er det ikke så at vi ikke klarer å komme høyere enn 8ppm hvis ikke vi oksygenerer? Og gjør vi ikke det så er vi vel en del lavere enn 8ppm?
  2. Forvirret

    Saison ala Glazen Toren Saison d'Erpe-Mere

    Smakte på en to-tre år gammel for et par dager siden. Den er blitt bedre jo eldre den er blitt. Mer dempet ville kanskje andre sagt. Men det er nå meg, jeg foretrekker den slik.
  3. Forvirret

    Hydrometer stiger sakte i prøverøret.

    Men dette er vel motsatt av det ts beskriver. Han skriver stiger (høyere sg) når det står. Hvorfor, nei spør ikke meg. -Går ut fra at temperaturen ikke går ned.
  4. Forvirret

    Første brygg!

    Hydrometeret er det de fleste har mest tillit til. Ja, har også tenkt at refraktometeret kan brukes slik. Men har aldri gjordt det og nå er det kommet blant mange andre dippedutter jeg bare måtte ha, men som aldri er i bruk :)
  5. Forvirret

    Fylle flaska helt opp?

    Jo, den lukker godt nok uten fjær. De dråpene som kommer tror jeg først og fremst kommer fra utsida av fylleren. -Tror jeg har en slik stor fyller liggende. Får gjøre et nytt forsøk. Den ble lagt bort de da flaskene ble dårligere fyllt med den.
  6. Forvirret

    Fylle flaska helt opp?

    Den av stål, er den noe bedre mtp å fylle helt opp? (Vinkle fylleren oppe i flaskehalsen og fylle kontrollert opp). Og var det ikke slik at den lettere kunne ødelegge flaskebunnen? Den av plast er den typen jeg bruker nå og som jeg ikke får det til med. Jeg har fjernet fjæra i enden, vet ikke om...
  7. Forvirret

    Fylle flaska helt opp?

    Jøss. Får visst forsøke på nytt å fylle helt opp da. Tidligere forsøk har ikke gått så bra, får liksom ikke dreis på dette. -Standard gammel flaskemetode med omstikkingsbøtte med lake og kort stivt plastrør mellom kran og flaskefyller. To kraner/fyllere i bøtta, mao ingen ledige hender til å...
  8. Forvirret

    Rense valser på maltmølle

    Ja, det er nok en grunn til at man ikke bruker kappskiver for svart stål på rustbestandig. Men det må vel være mulig i få rengjort denne mølla med noe annet enn kappskiver og kuler og krutt :):D:)?
  9. Forvirret

    Tråden for dumme spørsmål.

    Nå er det vel ikke så enkelt å få satt kran i disse. Men, når jeg ser på de, noen som vet om de er plane nok i bunn så magnet(hjul) ikke spinner av? Du @Finn Berger eller andre vet kanskje noe om det? 20 liters kar på magnetrøreren kan være greit det.
  10. Forvirret

    Fly sparging vs batch sparging

    Likte vassausa bedre. Denne plasten, er den næringsmiddelgodkjennt? Hva med å perforere en lengre silikonslange?
  11. Forvirret

    Hvor lenge lar du øla stå til gjæring?

    @loebrygg. Det var nå fasiten jeg, og sikkert flere med meg, gjerne skulle hatt. Kanskje på tide å flaske en lpa nå, den ble laget i slutten av oktober. Det som er litt merkelig er at brygget ble delt på to bøtter og begge tørrhumlet med 100g/bøtte. Den ene bøtta fortsatte å slippe ut co2 2-3...
  12. Forvirret

    Hvor lenge lar du øla stå til gjæring?

    Ble ganske så Forvirret av svaret ditt @loebrygg. Kan man (ved veeeldig rolig) plopping tenke seg at co2 produksjonen er stanset og at det bare er gammel gass i ølet som går ut, når temperaturen er konstant?
  13. Forvirret

    Tørking av slanger

    Nei, tror den er litt mer egnet enn Lano :)
  14. Forvirret

    Tørking av slanger

    Såpa https://chemistry.aquatiq.com/n%C3%A6ringsmiddel/alkalisk-skum/novadan-foam-32-t-22-kg/N12774 -Strikkhopping er nok en aktivitet som ikke passer så godt lengre. Men mye blir tatt på øyemål, det er helt korrekt det Finn :)
  15. Forvirret

    Tørking av slanger

    Tørker ikke slanger. Etter bruk skylles de og legges i et kar med godt såpevann. Der blir de liggende til neste gang de skal brukes. -Såpevannet er et industrivaskemiddel som kanskje kan sammenlignes med kaustik soda.
  16. Forvirret

    Praksis som har endret seg

    Nei, men kanskje det kan være greit å minne om Gahr sine ord om at vannjustering er å anse som prikken over i-en. Og er man (som meg/jeg? du får rette Finn:)) ikke kommet lengre en halvveis opp på denne i-en så er ikke vannjustering det som holder meg våken om natten:)
  17. Forvirret

    Utmesk på 72 grader - men hva da med temp på skyllevann?

    @john petter, har du glemt hva Gahr sa om å ikke treffe helt mesketemperaturen? -Da måler vi et annet sted som har riktig temperatur:)
  18. Forvirret

    Tørrhumling - beste praksis basert på nyere forskning (Scott Janish)

    Lettvint forsikring? Den beste forsikringa for meg er nok å tørrhumle på dag tre. Altså, dag tre i gjæringskaret etter at ølet er kommet på flasker. -Har nå nesten gitt opp denne tørrhumlinga. Må i alle fall kalkulere med to måneder i karet før flasking.
  19. Forvirret

    Tråden for dumme spørsmål.

    Takk for tilbudet @Kold Brygg. Ja, bor på Bømlo, men tør du å gå for W34/70 så gjør jeg det også :-) Greit å slippe de timene i bilen. Bruker ikke all humle. Ser for meg noe slikt som Magnum på 60min til passe bitterhet, 2 poser Nelson ved kokeslutt og hhv 1 pose Amarillo og Bru-1 ved 70 grader
  20. Forvirret

    Tråden for dumme spørsmål.

    W34/70 i en IPA går vel greit? Rundt 15 grader? Kornet er kværnet og medbrygger kommer i morgen så vil helst ikke utsette bryggigga. Var sikker på at jeg hadde både Nottingham og Us05, men det viste seg at jeg var tom. Det var lite humle igjen også, men med 1,5 pose Magnum, 3 Nelson, 1 Mosaic...
Tilbake
Topp