Da blir det (på kort varsel) fellesbrygging av årets juleøl hos Jon på åneby. Kom kom! Sjekk fb siden. Kl.1100. For dem uten Facebook, skriv her om du kommer her.
Lørdag 14.9
Ser den, men hvis du bruker Bjørns store havregryn, og hiver dem på toppen av mesken, er det faktisk ikke så ille. Det er grynene som gir "tykkelsen" på bgb.
Hei!
Det blir brygging hos bryggeland til lørdagen. Skal brygge NM vinnern i lys ale, så hyggelig om flere fra lauget kommer. Dette kom etter insj fra Knut-Erik, men ble brå bestemt med Jan andre på onsdag. Begynner kl.1100.
For de uten drager er det en selvfølge at dere også er velkommene. Dette er for lauget, men dragene har spurt om de får være med også en gang, så vi får vel blidgjøre disse også, så vi slipper drageild. Det blir på en måte en sommerfest.
Hadde oppi granskudd i et av mine første brygg. Første ukene smakte det veldig syrlig, men ble borte ved litt lagring. Tror jeg brukte skudd fra små trær, så ble litt i overkant syrlig. Men var helt ok etterpå.
Da er glassene hentet og levert til trykker. Tok ca2 uker sa han. Logoen blir den samme, men siden det kun er 4 farger, kan den sees litt annerledes ut, men tror det blir tøfft.
Har bestillt 156 glass. Er litt over 120 som er bestillt av gutta. Da har vi igjen noen som kommer for salg for gamle/nye medlemmer. Får vel disse om en ukes tid, så tar det 1-2uker med trykk.
Valg av gjær er bra, men jeg skjønner ikke hvorfor du skal ha hvete? Jeg ville byttet ut det med havreflak (for litt bedre skum og fylde) eller mais for crispness. Jeg bruker mye 5min og 0min, samt 15. Pleier å hive oppi litt ved kjøling når temperaturen er under 80grader for aroma. Jeg prøver...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.