Søkeresultater

  1. [Daniel]

    Mesketemperatur ved store mengder spesialmalt

    WLP013 greide ikke å dra min dry stout på 1.040 under 1.010 (stoppa på 1.012), enda jeg mesket på 64 grader og brukte nok gjær.
  2. [Daniel]

    Mesketemperatur ved store mengder spesialmalt

    Har tenkt å brygge noe lignende, men da med "bare" rundt 30% spesialmalt; nesten 20% brun- og ca. 10% svartmalt. Dette planlegger jeg å meske på 65 grader.
  3. [Daniel]

    Belgisk Blonde - Har du en oppskrift?

    Hvorfor blander du inn US-05?
  4. [Daniel]

    En enkel motstrømskjøler...

    Jeg har fulgt fremgangsmåten til William Holden på "For oss som brygger selv" på Facebook. Søk på "William motstrømskjøler" i gruppa, så finner du det et stykke ned.
  5. [Daniel]

    En enkel motstrømskjøler...

    Har bygget en i andre materialer, det også fra Biltema. 771 kroner
  6. [Daniel]

    Bygging av kompaktbryggeri.

    Flinkt!
  7. [Daniel]

    Utradisjonell Pale Ale (ønsker innspill)

    Og potetmos. https://byo.com/mead/item/323-brewing-with-potatoes-techniques
  8. [Daniel]

    Usikker på vannmengder(Speidel 20L)

    Jeg lager stort sett mine egne oppskrifter nå. Men tenk i prosent (malt) og IBU/gram pr. liter (humle), det gjør alt mye lettere.
  9. [Daniel]

    Usikker på vannmengder(Speidel 20L)

    Jeg pleier å lage 20-litersbatcher. Mesker med 23 liter vann og skyller med 1 liter vann pr. kg. malt + 2-3 liter, avhengig av koketid.
  10. [Daniel]

    Jeg har et par oppfølgingsspørsmål til Vestkast sin gjærepisode! (Og andre top høstere)

    Du kan toppe glasset med avkjølt, kokt vann.
  11. [Daniel]

    Lagring av gjær fra gjærstarter

    Jeg har gjort det en del ganger. Fungerer brillefint.
  12. [Daniel]

    Alternativt gjæringskar, Smartstore

    Jeg vasket flasker i en slik en. Den sprakk, gitt.
  13. [Daniel]

    Hva er mest nøyaktig av Oechselevekt - Refraktometer ?

    Du må kalibrere refraktometeret.
  14. [Daniel]

    Manglende utgjæring

    Høy mesketemperatur?
  15. [Daniel]

    Sliter med å finne dingser til liten spiralkjøler

    https://www.netonnet.no/art/hjem-og-hushold/kjokkenmaskin/oppvaskmaskin/koppla-nito5362/188592.11278/ Er det sånn du tenker på?
  16. [Daniel]

    100% Carafa Malt Ale

    Du kan vel kalle det kölsch? Eventuelt vienna kölsch :) Ikke at det er så viktig, men...
  17. [Daniel]

    Chimay Blå.

    Mener du Chimay Rød?
  18. [Daniel]

    En enkel motstrømskjøler...

    Tenkte å prøve meg på denne etterhvert. Er det ikke mulig å få tak i 3 m. PEX-rør på Biltema lenger?
  19. [Daniel]

    Kinn - Prestesonen

    Dette er ikke et øl du brygger hvis du har dårlig tid. Espen Lothe mente vel at den trenger et år eller to på baken for å bli god?
Tilbake
Topp