Det lukter litt ekstra de første par dagene, men med normal lufting (litt åpning på ventilene på veggene/vinduene) så merkes det neppe. Jeg har gjæret rett ved siden av kjøkkenbordet, og har ikke fått klager fra regjeringen i huset.
Nå får du vel et problem med å holde det kaldt nok til å gjære...
Det må jo ikke ta lang tid, men det er vel enkleste måte å få korrekt karbonering.
Et annet poeng er jo at det er 19 liter i fatet, altså mer væske som skal mettes med CO2.
Man kan rulle/riste fatet på høyere trykk og sånn få CO2 mye raskere inn i ølet, men da risikerer man å overkarbonere.
Så lenge du har dyttet ut starsan med co2 ser jeg ingen grunn til å purge. Slik jeg ser det er det ingen "ekstra" oksygen som har kommet inn i systemet da, og da er det heller ikke noe å fjerne.
Det kan jeg bekrefte. Hos meg endte 2 av litrene over hendene da jeg i et desperat forsøk prøvde å flytte kjelen vekk fra komfyren når jeg så hva som var i ferd med å skje. Jeg var ikke rask nok..
Vi skulle pille reker senere på kvelden. Det slapp jeg, for å pille reker med brannskade fingre er...
Jeg brygget også ute nå i sommerferien, og kjøpte en adapter fra kjøkkenkran til Gardena, sånn at jeg kunne ta en hageslange fra kjøkkenvasken ut til kjøleren. Kan det være et alternativ?
Jeg brygger på en B40, for å I det hele tatt få tid til å brygge. Meget fornøyd, veldig gjennomført maskin!
Det jeg lurer på er hvordan man best mulig kjøler ned vørteren i motstrømskjøleren. Full guffe på pumpa og sirkulere til man har nesten rett temp, og lavere hastighet når man så kjører...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.