Søkeresultater

Jeg har mesket om kvelden og og kokt neste morgen en gang. Det gikk fint, ølet ble bra. Jeg har også mesket over natten og kokt neste dag, det ble øl av det også. Tipper at vøreren må stå lenger en natt før det blir problemer med sur vørter.

Wow! Hvor i alle dager fikk du tak i den? Regner med du ikke har kjøpt en 200 kilos smoker på e-bay..?? Nå vet jeg hva jeg ønsker meg til jul...

Åh... Så ikke det i farten. Det blir jo noe annet  ;D Bruker (dvs. skal bruke) TPM36 fordi jeg hadde de liggende... Som sagt: http://www.homebrewtalk.com/f51/diy-submersible-temperature-probe-26400/

Denne siden er også god. Se linker om interferens nederst på siden... http://learn.adafruit.com/tmp36-temperature-sensor

Jeg bruker også Arduino + thermistor(er) for å styre et kjøleskap til gjæring. I begynnelsen leste jeg 3 termistorer fra 3 analoge inneganger rett etter hverandre. Da ble det interferens mellom sensorene. Dette fikset jeg (dvs. Google) ved å legge inn et lite delay på 50ms mellom lesing fra de...

Hvis det er til rengjøring kan du bruke kaustisk soda istedet. Det får du på Biltema til en billig penge... Men husk hansker og vernebriller.

Høres ut som definisjonen av Imperial Brown Ale....

Min erfaring er et sted mellom 8 til 10 brygg per 10 kg stålflaske... Det inkluderer 1 times koking pluss tiden det tar å oppnå kok. Tykkbunnet stålkjele uten isolasjon.  Som SverreK sier kan du veie flaska før/etter et brygg så vet du hvor mye gass du bruker...

Bruker også 40w lyspære. Funker fint og er så sjeldent på at lyset ikke er noe problem. Den delvis dekket med folie.

Dette er regelrett tøys. En enkel test du kan gjøre er å koke kaldt vann fra springen og sette i et glass i kjøleskapet. Så tar du varmt vann fra springen i et annet glass og setter ved siden av. Når begge glassene er kalde sammenlikner du smak (og utseende??) Hvis du søker på forumet ser du at...

Tror det er en lur idé. Jeg gjør det hele tiden... Men jeg har en ganske ny bereder. Tror ikke helsenett anbefaler å drikke øl heller... ::)

Hmmm... Da ser det ut som pH meteret mitt har nådd levetiden sin... Lesningen stabiliserer seg ikke. Jeg stoler ikke på det lenger. På tide å bestille ett nytt tror jeg.

Jeg bruker 2x 2.2kw elementer i min 36 liter gryte. Testet med kaldt vann - det kokte opp på ca. 45 minutter. Jeg brygget for første gang med denne kjelen for en uke siden. Det funker fint - 2 elementer til oppkok og ett element til koking. Da er det veldig god kok, nesten litt for mye.

Det være at det ikke gjærer, men at ølet slipper ut co2 fordi det har blitt varmere..??

Dette er et genialt stoff for å hindre overkok.... http://www.bryggselv.no/products/defoamer-foam-control-

Tipper jeg kommer til å prøve dette med en enkel Pale Ale og fylle gryta med med einerkvist når det er 25 minutter igjen av kokingen, ingen humle. Gleder meg allerede...

Tipper det ikke er noen vits å meske lengre en 60 minutter...

Kan man lage vørter på vanlig måte (med vanlig vann) og tilsette eineren siste 30 minutter av kokingen..??  Antar at hvis en koker einerlågen 1 time så forsvinner all smaken? Å la være å koke vørteren tror jeg ikke jeg er så lysten på...

Det ser skikkelig godt ut, nesten så en kan kjenne lukta av einer... dette fikk jeg lyst til å prøve. Antar du ikke bruker humle i det hele tatt? Hvis en skulle gjøre dette med mesking istedet for å bruke maltekstrakt antar jeg alt meske+skyllevann kokes med einer..??

Skumdempende slange er bare den tynne lange slangen mellom fat ut og picknic tap. http://petit.mamutweb.com/Shop/List/Flexitapper/115/1