Søkeresultater

HER ER LINK til norsk brukerveiledning for BrewZilla 65 Liter 3.1.1. Selvsagt har du helt rett. Silbunnen fjernes sammen med meskekaret etter gjennomført skylling. Det er altså ikke silbunnen, men "Falsk Bunnen" jeg mente og som har tettet seg. I håp om å eliminere det problemet, vil jeg altså...

OOOPS - Ser nå først at det har ramla inn en hel del nye svar her siden i går. Takk selvsagt, til alle som har bidratt og vil definitivt følge rådene som gis best mulig. Brygger på en BrewZilla 65 liter (Gen. 3) og hittil brukt medfølgende maltrør. Grunnen - i alle fall flere av gangene - for...

Ja, det mener jeg det gjør - skal i alle fall begrense røringa vesentlig ved neste brygg og skjerpe meg angående nedkjølinga

Kan du forklare meg hvorfor, eller gi meg en begrunnelse ?

Poster i denne tråder, da overskriften må sies å være dekkende for spørsmålet mitt. Superhappy for plass på usmakekurs for en stund siden - endelig skulle usmaken i flere av mine brygg avklares. Kurset var garantert vel og bra, men intensjonen min var altså håp om endelig avklaring for usmak i...

Kjøpte BrewZilla sin Steam Condenser da olbrygging.no hadde tilbud på den nylig. Brygger på en BrewZilla 65 liter (3. gen) og benytter selvsagt brygge-programmet BrewFather. Noen med erfaring som aner hva jeg bør endre boil-off rate i BF til, gjerne også hvor mange watt som er ideelt å bruke...

Har et St. Peters Pale Ale ekstraktsett fra Europris og oppskriften sier at "dunken" skal fylles opp til 19 liters merket (total volum). Medfølgende bokser består av 3 kg råstoff og utgjør anslagsvis 1.5-2 liter - altså tilsettes i overkant 17 liter vann. Min egen hjerne har i dag åpenbart tatt...

Hjertelig takk ! Begynner nå snart, så det blir vel delvis nattbrygg som vanlig. Skal passe på å prøvesmake starteren for å kontrollere at jeg ikke kjenner noen usmaker, noe jeg plukket opp som et tips . . . . . . selv om jeg riktig nok ikke helt husker hvordan det IKKE skulle smakeheller da - Hehe.

Har vanntilførsel fra Oset, Maridalen som vel er "ganske standard vann" vil jeg tro. Et annet spørsmål btw. jeg vel ikke trenger å opprette egen tråd for . . . . . . Har laget min første gjærstarter, to-trinns ment for Kölschen, som først sto oppbevart i kjøleskapet et døgn etter den var...

Har Oset, Maridalen som vannprofil:

Skal brygge dobbel batch av Finest allgrain ølsett "Kölsch" og under planlegging av vannjusteringee, havnet jeg tilfeldigvis innom nettsiden til "bryggekalkulator.no" der det står følgende: Vannjustering "Denne kalkulatoren baserer seg på tall som Gahr Smith-Gahrsen (bryggerimester hos 7 Fjell)...

Født og oppvokst i Oslo vil det nær sagt være flaut om det viser seg at det likevel er DU som har rett her Morten - Må presisere at innlegget er skrevet for eventuelt å få vite noe jeg i så fall ikke ante og for all del ikke for å "rette deg" på noen måte. Men unnskyld meg . . . . . ...

En oppstrammer ja - helt enig ! Man burde forvente korrekte oppskrifter til ølsettene man kjøper der. Var på BS Hasle senest fredag og hentet to ølsett og spurte da hvorfor "Lagringstid" var så ulik for de to relativt like nedenstående ølsettene. Svaret var noe ala "Neei - Egentlig bør vel begge...

Prøver meg på en sur(deigs)ølkake - åtte måneder til lagering igjen nå bare :p

Har ikke sett på oppskriften du henviser til, så anse kommentaren mer som et spørsmål enn et svar: Er det korrekt med gjæringstemperatur under hele forløpet på 10,6 grader uten noe økning av denne mot slutten ? Kan ikke stole på at tilten viser korrekt SG, men fin som referanse for å gi en...

Nå begynner det jo å ha gått "et par" timer siden og regner med du er ferdig - uten at rapport er avgitt :cool: Gjennomførte du som beskrevet en hel time @65°C og hvordan ble i tilfelle resultatet? Konsentrasjonen på 10 % som du tenkte å bruke hørtes noe brutalt ut - målte du eventuelt...

Tok bilde av silbunnen pakket av humlepellets etter brygging. Vedlagt et bilde av den i bunn av kjelen slik den ligger under kok - og et omtrent som avbildet i forrige post, men her liggende opp/ned. Kanskje ikke så rart "pumpa gikk tørr" og heller ikke regner med det er en spesielt god idé og...

Fy søren - såpass heldig ja - at du klarte å sikre deg en årgangs utgave av den ? Men Miguel - om du først er her og orker å svare - Meningen din i BrewZillaens tilfelle ? Selvsagt mer enn gjerne andre også med synspunkter. Fikk nemlig noe hakeslepp da jeg kom over DENNE tråden om eventuell...

Hvor går egentlig "grensen for et humlerikt øl," med tanke på eventuell oksygenfri overføring ? Kanskje litt som å spørre om hvor mye veier en fisk ? En faktor er vel også hvor lenge man forventer å lagre ølet. Vel, med mitt glisne lager - ikke lenge. Skal overføre Missing Link, en American...

Gir kanskje ikke svar på spørsmålet ditt, men endret nettopp status på et brygg fra "Gjæring" til "Fullført" og får da opp valget "Legg Til" under "Logg," samtidig med valget om endring av status fra "Fullført" til "Arkivert." Har ikke prøvd, men i dette øyeblikket vil det kanskje være mulig å...