Søkeresultater

  1. VonRabben

    Maksimal tid man kan la en tørrhumlet øl stå før flasking?

    Det korteste jeg har tørrhumlet er 2 dager på en APA, glemte å tørrhumle på rett tid. Puttet i dobbel mengde. Fikk en god aroma som varte lenge etter tapping. Nå kan det jo hende at det ikke tilførte så veldig mye, men fant ut at det var verdt å prøve. Skal også sies at co2 påvirker hvordan...
  2. VonRabben

    Bunnfall i lefty blonde som virvles opp ved skjenking

    Skal også sies at noen gjærtyper holder seg bedre i bunnen enn andre, US-05 har jeg erfart er en av disse. Sent from my GT-I9305 using Tapatalk
  3. VonRabben

    Mål på Speidel 50L

    No problemo :) Sent from my GT-I9305 using Tapatalk
  4. VonRabben

    Mål på Speidel 50L

    Fra bakken til nederste del på krana(tuten) er det 17 cm. Fra bakken til innerste delen av krana er det 19 cm (innfestingen). Sent from my GT-I9305 using Tapatalk
  5. VonRabben

    Karbonering i corneliusfat

    At det skjer ting benekter jeg ikke, men jeg har iallefall ikke evnen til å oppfatte forskjellene som skulle oppstå på grunn av to uker i romtemperatur som følge av naturlig karbonering. Så jeg tror vi får være enig om å være uenig på denne (smak)saken :)
  6. VonRabben

    Karbonering i corneliusfat

    Hvis du greier å kjenne en økning på 0.002 på OG og en økning i alkoholprosent på 0.25% (forutsetter 6 gram sukker pr liter) på grunn av sukker som gjærer ut fullstendig så må jeg ærlig innrømme at da har du et sanseapparat som overgår mitt med en ekstremt god margin.
  7. VonRabben

    Karbonering i corneliusfat

    Artikkelen beskriver forskjellen på pasteurisert og filtrert øl på flaske kontra naturlig karbonering på flaske med gjærsedimenter i den første delen: "This is actually the preferred method for most breweries, as the turn around time for a finished beer is quicker, and the bottle contains little...
  8. VonRabben

    Hvor lenge er O2 i vøreter?

    Hvis du har tilsatt både oksygen og gjær så er det ingen grunn til å riste. Sent from my GT-I9305 using Tapatalk
  9. VonRabben

    Coldcrash i minusgrader

    Fra gjæringstemp til et par grader så minker volumet minimalt, så det vil nok ikke trekkes inn masse frisk luft. Sent from my GT-I9305 using Tapatalk
  10. VonRabben

    Karbonering i corneliusfat

    Nå er det vel på tide å slutte å spre feilinformasjon vel? Sent from my GT-I9305 using Tapatalk
  11. VonRabben

    Karbonering i corneliusfat

    Jeg stusser over begge disse påstandene. Hvorfor vil tvangskarbonering med rulling ødelegge for skummet? Og den siste påstanden er jo bare tull, noe som forøvrig gjelder den første også. Mye rart folk skal lire av seg... Sent from my GT-I9305 using Tapatalk
  12. VonRabben

    Juleøl 2014 tråden

    Her i huset blir det hjemmelaget juleøl med avsindige mengder krydder, funker best i små mengder og ikke til mat. Burde strengt tatt få stå et år til, men litt "prøvesmaking" må være lov. Regner med at det er mye øl igjen etter jula som kan lagres til neste jul. Sent from my GT-I9305 using...
  13. VonRabben

    Ny SB i 2015

    Kun heltall, ikke noen desimaler. Ikke akkurat at det plager meg så veldig mye egentlig, men det er jo kjekt å ha noe å skylde på skulle en batch skjære seg.
  14. VonRabben

    Speidel 50l data for Beersmith

    Det varierer fra øl til øl, alt etter hva som er ønsket som resultat.
  15. VonRabben

    Speidel 50l data for Beersmith

    Får du opp post #9 i denne tråden?
  16. VonRabben

    Corneliusfatproblem

    Blandet du ut starsan etter instruksene på flaska? Ca hvor mye starsan ble igjen? Sent from my GT-I9305 using Tapatalk
  17. VonRabben

    trøndere som trenger 5L erlenmeyer kolbe

    Dem koster vel ikke mer enn 399 på bryggselv.no, eller er det noe jeg har gått glipp av? http://www.bryggselv.no/products/erlenmeyer-kolbe-5000-ml
  18. VonRabben

    Ny bryggebutikk

    Kommer nok til å styre unna denne butikken, vil heller støtte seriøse og gode aktører. Sent from my GT-I9305 using Tapatalk
  19. VonRabben

    Star san for gammel?

    Det er pH-en som bestemmer om den funker eller ikke. Har opplevd at den har blitt uklar 2 sekunder etter den har blitt utblandet. Enten lage deg ny eller sats på at det går bra. Jeg hadde gått for det første alternativet. Sent from my GT-I9305 using Tapatalk
  20. VonRabben

    Hvorfor kan jeg ikke redigere første innlegg i egen tråd?

    Tror du må ha tatt noen heftige snarveier for å kommet fram til at det er en kort vei fra hjemmebrygging til stalinisme.
Tilbake
Topp