Søkeresultater

Hadde egentlig planlagt 2 batcer pale ale nå, får bare spare de til det blir noe porter senere, ser noen bruker vanlige sukkerbiter, blir vel litt lite med 2 stk pr 1/2 l og litt mye med 3 stk. Så på pakken at den var 250g og inneholdt ca. 230stk sukkerbiter. Vurderer å skaffe meg doseringspumpe...

Litt drit da jeg kjøpte 6 poser, sikker samme alt.

Nå har jeg også fått disse øyevippene, det er en lager som etter 3 uker karbonering i rom temp, ble kjølt ned over 4 døgn til -1°C de kom først etter ett døgn på -1°C trodde først det var iskrystaller, men det var ikke det. Forsvant dette hos dere etter tid eller endret temp eller andre triks?

Jeg har modifisert min bb 30 ( netthandelen kopi) det fungerer veldig bra, buker gjengestag med tapp for å regulere høyde på silkar både under mesking og når jeg begynner skylling, etterpå løfter jeg karet opp og kroker detter på plass.

Ok, takk for hjelp, får håpe den blir bra, jeg har mulighet til å kontrollere temp, så skal kjøle den rolig ned når karbonering er ferdig, så får jeg håpe den blir bra til slutt,

Hvor lenge ville du la den stå til karbonering, og bør jeg kjøle ned gradvis, i tilfelle hvor lenge feks fra 20°C til 0°C til2°C

Jeg tappet det rett på flasker da sg var lik over 3 dager.

Jeg kjørte temperatur ned til 0°C over 4 dager, deretter holdr 0°C i 4 dager. Karbonerimgs temp 20°C

Jeg har brygget ett øl som er en lager type, dette har jeg smakt på underveis i prosessen, flasket og karbonerte med drops for 6 dager siden, smakte på det i dag, smaken var ok, litt kullsyre, men det luktet velig søtlig, som en blanding av gjær og antydning av søt eple lukt, vil dette forsvinne...

Ok, jeg gir meg, er langt fra noen ekspert på dette, stolte vel litt for mye på gammel barne lærdom, man lærer noe nytt hele tiden❄️

Det var det jeg mente, glemte p nevne att overflate temeratur på snø/ is kan være lavere, men ikke inni en isbit eller en snø haug. Så sant det er rent vann/snø det er snakk om

Nei, ikke uten att du tilsetter kjemikalier, isvann( is/snø og vann) blandet er tilnermet 0°C

Hvis jeg bruker en coopers på 3g vil vel det bli bra på 0,5L

Brukte muntons

Da lar jeg det være som det er, og ser hvordan det blir med riktig serverings temperatur og ett par minutt i glasset.

En annen ting, jeg testet ølet på 2°C, blir det mer eller mindre kullsyre ved feks 4°C

Jeg har brygget ett brygg fra bryggselv gahr edition nøgnne Ø pale ale, jeg fikk beskjed om å tilsette 2 karboneringsdrops pr 0,5 liter, føler det er litt overkarbonert, halvparten er tappet på flasker med patentkork, resten med vanlig 26mm korkr. Kan jeg slippe it litt co2, og på med kork igjen?

Ol, takk igjen, det er jo egentlig ikke ett problem, helle forsiktig, uansett dr det en porter, det synes ikke om det kommer litt grums med

Hvis jeg hadde satt gjæringskaret kaldere før omtapping, kunne jeg unngått dette, eller hadde jeg risikert å drepe gjæren og ikke fått noen karbonering

Ok, takk skal du ha, jeg sjekket en flaske i kveld, det var litt kullsyre allerede, smaken var helt topp, dette tror jeg blir bra.