Var ikke noe Carafa Special 3 å oppdrive, så dablir det "cold steeping" av black malt (i tillegg til det som skal inn). Lenge siden jeg gjorde det sist.
Melder meg forresten til tjeneste, dersom det er en greie.
Hvilken gjær kjører folket? WLP001?
Vurderer selv en norsk vri her med Voss-kveik fra Lallemand. Noen tanke rom det? Den skal jo gjære nokså rent. (Men synes selv det har blitt mer appelsin enn jeg hadde regnet med...)
Tips: Ikke monter Fermzilla-en tett innendørs i 20+ grader for deretter å ta den ut i kaldt bryggerom. Da finner du ut hvor mye lufta komprimeres. Fermzilla-en ble deformert, men spratt greit ut. Spørs om den likevel er egnet for trykk i fremtiden....
Haddefryser før, og det gikk fint. Kjøleskapet har slitt litt. Mulig jeg bare skal ladet stå på, og se om det kommer seg. Hva bruker du like vel til å tørke ølsøl med, Petter?
Merker at jeg til tider sliter med at det kommer muggdannelse på cony-fatene mine. Bruker piknik-kran, som jeg tar av for hver gang. Da kommer det jo alltid (hos meg, i hveert fall) litt øl ut på koblingen. Dette tørker jeg av med papir, før jeg dusjer den med litt Starsan. Det er vel kjent at...
Hvordan vet man om man har denne "porøse oppblbare pakningen"? Hvilken pakning bør man ha mellom regulator og pateron? (Ser alt fra silkion og og gummi til nylon og fiber blir brukt)
Har selv kjøpt sodastream-regulator, men enda ikke fått den i drift. Pakninngen ser ikke ut til å være riktig for AGA. Har også hørt at man kan ha noen uhell med disse regulatorene (type "boom") ifm at de tas av/på. Dette går jo veldig fint på kullsyremaskinene, så skjønner ikke helt det...
Rusta smeller til med AGA til 39,- fra tid til annen, så hadde jeg begynt på ny, hadd jeg kanskje bare holdt med til 425g-patroner. Er alltid litt "oll" å fylle på flasker, og så suger det lut å slippe ut noen kilo ved evt lekkasje.
Oppfordrer alle til å holde sek til emnet, og heller ta ta moralske, filosofiske og andre diskusjoner her:
https://forum.norbrygg.no/threads/diskusjonstrad-moms-og-350-kr-grensa.42295/
Takk :)
Er det virkelig ingen som har lagt ut en Birger Eriksen-oppskrift på BrewFather? Kunne jo fått dette til å bli en greie utover forumet, dersom Thomas (BF-dev) ville kommet med en post om dette?
Sitter nå med en am. blonde med denne. Som deg brukte jeg 1 pk uten å rehydrere. Am. blonde ble laget etter din oppsrikft(-ish), med Loral som bitter og 5 usle gram @ 5 min (fordi jeg aldri klarer å motstå). Gjæret en uke på 25'C, da målet var clean. Det synes jeg ikke den ble. Her er det...
Vil anta at denne dømminga ville ha samlet "en del mennesker en del ganger". Med tanke på hvor uviktig brygging (heldigvis) er, er det jo ikke annet enn riktig handlet å kansellere disse samlingene slik situasjonen er nå.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.