Søkeresultater

  1. H

    Tapcooler vs duofiller

    Jeg fikk også ny slange, men det som er viktig er at du setter slangen rett inn på magnetventilen uten noe sidestrekk. Dvs ikke dra i slangen for å korrigere om den havner litt skeivt, ta den heller ut igjen og monter på nytt. Ikke så mye som skal til før magnetventilen henger om den har litt...
  2. H

    Tråden for dumme spørsmål.

    Har ikke testet selv, men vet mange i det store utland bruker enten pittelitt kalium(Potassium) eller sodium Metabisulfite i fatene sine for å ta seg av oksidering. Du lager vel litt vin så kanskje har du noe liggende da der er det ofte brukt.
  3. H

    Tråden for dumme spørsmål.

    Sett et strips på koblingen foran og klem in knappen mens du fører den rundt omkring på kroppen i et minutt. Så teller du hvor mange røde piskeslag du har fått. Fra spøk til revolver, det pleier ofte å stå på siden hvilken RPM du maks kan få i høy/lavgir, evt i bruksannvisningen (online). Du kan...
  4. H

    Fullers 1845 Can you brew it klone

    Borrebrygg selger malt fra Boort (Belgomalt), vet ikke om det er den riktige malttypen du er ute etter men... https://borrebrygg.no/produkt/belgomalt-pale-malt-5-7-ebc/ Sakset fra Belgomalt Pilsmalt "Belgomalt er en del av Boortmalt, verdens største leverandør av malt med en produksjon på 3...
  5. H

    Løfte pH i mesk når den er for lav

    My bad, helt enig på natron. Rettet innlegget. Denne bruker jeg, kjøpt på vanlig butikk.
  6. H

    Kverning i butikken vs Kjøpe egen maltmølle?

    Høydepunktet når jeg brygger ølet er jo når jeg tar pre-boil gravity og ser jeg treffer på estimert SG. Uansett jeg kværner selv, men en sjelden gang tar jeg sjansen å kjøper ferdigkværnet. Ligger mellom 80-85% meske-effektivitet på de øltypene jeg brygger mest. I går brygget jeg en Stout på...
  7. H

    Løfte pH i mesk når den er for lav

    NaHCO3 også kalt natron på nynorsk Edit: Ligger inne som valg i Brewfather bryggeprogram hvor du ser effekten av hvor mye du tilfører, regner med at de fleste bryggeprogram har tilsvarende.
  8. H

    Kverning i butikken vs Kjøpe egen maltmølle?

    Spørs hva du legger i ordet kvalitet. Om du får større avvik i forhold til estimert utbytte pga varierende kverning fra ulike leverandører, dvs OG varierer endel og du ikke justerer det underveis vil du få et øl som ikke tilsvarer det du ønsket å brygge. Enkelte øltyper er mer tilgivende en...
  9. H

    For mye gjær

    Alle vet at mannfolk ikke leser bruksanvisninger :)
  10. H

    Brewtools B40pro - damp hette på Brewtech 53L

    Hadde en B40 med kondensator tidligere, var ikke noe problem på min B40 å bruke uten hempene om noen andre vil gå for den løsningen her med kondensator på Brewtech kjeler, om damphetta passer da.
  11. H

    Oppbevaring av tørrgjær

    Tror nettopp det er det Steinar Huneide mener med en vakumpakker så åpner du mursteinen kun en gang, deretter er alt i posjonspakker. Kan ikke se for meg at ikke det er den beste løsningen om man ønsker å kjøpe i "bulk"
  12. H

    Dampkondensator G40

    Litt snaut med tid siden du skal brygge senere i dag, men jeg ville kjørt igjennom systemet kun med vann først for å sjekke litt innstillinger og spesielt hvor mye du koker bort med dampkonsensator. Med dampkondensator er det mindre avkok og det må(bør) justeres for når du brygger. Har ikke...
  13. H

    Dampkondensator G40

    Har ikke koblet til min G40 så får bare ta det på min reduserte hukommelse. Jeg bytter bare om via Grainfather app´n på mobilen. Du får som valg å kunne styre via app´n når du slår på din G40 på kontrollboksen. På app´n kan du bytte mellom PID eller Power mode. Den står vel i PID mode som...
  14. H

    Høy utgjæring.

    Nå er vel dette en Speidel, der er det vel ikke sirkulering av varm vørter gjennom krana selv ikke ved nedkjøling da man som regel bruker standard kjølespiral. Om det skulle være noen basselusker fra krana blir det lettere med over i gjæringskaret. Nå regner jeg med at TS har rengjort krana når...
  15. H

    Re-sertifisering av CO2 flaske

    Synes at det å ha en stor flaske til fast tilkobling av fatene for karbonering/servering er behagelig. Greit det koster litt ekstra, men litt koster jeg på meg for bekvemmelighet. Har jo også de småflaskene i tillegg, både 60 liter og 130 literen som du får på Clas O. Disse er jo mer mobile og...
  16. H

    Litt tørrere Mexicansk lager

    Kan også prøve noen dråper amigase, da skal det gjære helt ut. Må som Kold Brygg sier justere oppskrifta så du ikke får for sterkt øl. Det legger du bare inn i bryggekalkulatoren, dvs OG må litt ned da den gjærer lengre ned med en FG på ca 1.000...
  17. H

    Mesking

    Fra Short and Shoddy til dette, hvor gikk det galt på veien :) :) :) Uansett, spennende å følge.
  18. H

    Karbonering på fat

    Tipper han allerede har overført fra gjæringskaret og tvangskarbonerer med co2. Enkleste er å bare sette på serveringstrykk med en gang og bare vente til det er ferdig karbonert. Da slipper du tenke på overkarbonering osv og dessuten har du tid til å vente. De aller fleste øl blir bare bedre av...
  19. H

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    God pris kan jeg ikke uttale meg om, men jeg kjøpte mine her https://barshopen.no/no/olglass/tsjekkia/
  20. H

    Gjærnæring

    Skal ikke den ene kokes da og den andre tilsettes i gjæringskaret på ulike tidspunkt i gjæring
Tilbake
Topp