Søkeresultater

Jeg velger å oute min nisse @PetterL ettersom han fortjener ros for denne fabelaktige pale alen! Nydelig humlearoma. Jeg tør ikke å gjette på hvilke humler som er her, men jeg drar klart kjensel på duften. Fargen gir forventninger om litt maltsødme til å balansere humla, og det innfrir så det...

400g høres riktig ut, ja. Jeg har allerede kjøpt inn protafloc, men som deg vil jeg helst veie det opp. Så de tablettene provoserer meg allerede før jeg har prøvd å bruke dem :D

Skulle ikke være noe problem sånn som du brygger :D Selv er jeg i ferd med å gå tom for supermoss for første gang. Og det var en boks med noen hundre gram.

Hvis du dytter ølet ut med CO2 kan du trygt langt gjæren stå med litt øl over seg en ukes tid. Når du får brygget bør du riste opp gjæren og helle over i en beholder med volummerking så du får pitcha riktig mengde i neste øl. All gjæren er nesten garantert alt for mye.

Utrolig spennende utvalg som du dukket opp i posten her nå. Tusen hjertelig takk nissen!

Spennende!

Det er irriterende! Jeg gjør også jevnlig sånne småfeil.

Blir spennende å høre hva han syns. Jeg er ikke så god til å sette ord på smaker, og særlig ikke når det er lenge siden. Men jeg husker den som kompleks, interessant og ikke minst: god!

Jeg har smakt den. Kan fortelle om den når vi treffes på neste smakekveld :D

Det var planen min også, men så feiga jeg ut i siste liten, æsj. Du skulle ha gjort dette en dag før, så hadde jeg også fått selvtilliten til å kjøre på.

Jeg gjetter på at 0 og 9 har bytta plass. Ellers blir det sjokoladeparty :D

Omtrent som forventet. Jeg har moderate forventninger til hvor store svingninger 5% av gristen kan medføre. Hvis jeg blir misfornøyd med det som står nå så gidder jeg ikke å gjennomføre en ny batch uten flere endringer. Men noen erfaringer må man jo gjøre seg selv også :)

Jeg har årets andre forsøk til gjæring nå. Hovedformålet er å finne ut av om det er Biscuit malt som gir den smaken jeg jakter på. Planen er å brygge samme øl igjen, men bytte Biscuit med Victory for å sammenligne effekten.

Jeg mente ikke egentlig at biskopen var en old ale, det var oppkjøpene og øl som forsvinner fra markedet som fikk meg til å dra frem den :) Vil si den er ganske stilsikker sterk bitter. Veldig enig i at det er fryktelig godt!

Fikk akkurat tak i noen Winter Welcome, gleder meg til å prøve.

og, helt klart :D

Sørgelige greier. Jeg må med andre ord tylle i meg Bishop's Finger som om det ikke var noen dag i morgen.

Katastrofe! Menne... Jeg så da London Pride for ikke så altfor lenge siden? Er det bare restlager?

Gledelige nyheter! Alle pakkene er enten i transit eller mottatt. Da er resten opp til Posten :)

Det ølet, eller helt og holdent? Dette er dårlig nytt!