Søkeresultater

:skitbra:

Som vanlig stiller jeg min gane til disposisjon hva angår testing av overnevnte brygg  ;)

Høres ut som en deal, kommer nedom deg når jeg kommer meg hjem fra havet:)

Har liggende noen gamle Perlick kraner der gjengepartiet som skrus i shanken har større diameter enn de som selges nå, noen som vet hvor det kan skaffes shank til disse?

Hmmm, kan det være noe galt med en batch her, jeg kjøpte denne på polet i stavanger for et par uker og ble direkte skuffet, svært lite bitter (i forhold til forventning) og lite humlesmak, smakte søtlig og fenolsk med ganske klar alkoholsmak...

samme her, kan også anbefale ship-a-long, litt mindre foretak, driver primært med båtfrakt men er billigere på dette, spesielt ved store forsendelser. www.hopalong.no

Jeg kan tilføye at jeg bruker tilsvarende utstyr og er veldig fornøyd med det!

Hadde en smak av min i går (den landa på 10,2% lar seg vel runde opp til 11 :) har hatt et par måneder på flaske nå, min smaker ivertfall stjerneanis (hadde det i) ellers mye malt og tørket frukt det en søt og mektig BW som nok vil egne seg som en winterwarmer rundt juletider.

Har fått union pils på div. festivaler de siste årene, skader absolutt ikke å legge den oppskrifta på hylla for noe overgjæra...

Kupp!  :ilike:

Pm sendt!

Lervig best før 2005? Denne e jo fra bryggeriets tidlige dager...

fatkopling

bilder...

Selger 2 stk 30L rustfrie bryggerifat med trekantkopling og en nesten ny fatkopling. Fatene er i god stand og er rengjort og desinfisert. Fatkoplingen ble kjøpt hos petit-agentur i fjor høst og er lite brukt. fatene selges for 400,- pr stk fatkoblingen selges for 600,- selges samlet for 1200,-

Dunkelweisen slo meg som det nermeste... Blir sikkert godt:)

Du burde kanskje byttet ut LME (lys?) med 50/50 hvete siden det skal være en wit. For å gjøre Witen til en IPA bør du ha et par humletilsetninger tilf.eks. en på 15 min og tørrhumling, bruk da gjerne cascade på alle eller miks som en villmann:)

Tilsetter man for mye gjær blir det vel unødvendig mye bunnfall i flaskene?

Hvor mye gjær bør jeg tilsette pr liter?

Jeg har en Nøgne Ø #100 klone som står til gjæring for tiden, her har jeg brukt WLP007 slik som Nøgne  gjør. Denne må nok stå noen uker på gjæringskar før den er ferdig utgjæret og klar for flasking. Siden WLP007 er så veldig flokkulent som den er lurer jeg på hvor lenge kan denne stå før det...