Søkeresultater

Det er killer for starteren ja. Fluer er notorisk stappfulle av bakterier, og særlig eddiksyrebakterier.

Men totalt sett er nok enklere og billigere med en ferdig silbunn fra bryggmakker eller liknende.

Tror det er mye raskere og minst like bra å fylle platen med slisser lagd med vinkelsliper. Veldig mange hull som kreves. Så på hjemmebryggerutstyret som ligger i bryggerommet til Kinn til prøvebrygg, der har de kjøleboks med (firkantet) falskbunn slisset med 100x1mm slisser. Bryggeren Tom var...

hepp (inkl myke plastføtter). Finnes i mindre størrelser også.

Stikksag med inox blad til å kutte formen og vinkelsliper med 1mm inox blad til slisser er et hett tips.

Fantastisk å finne dette i nærbutikken, angrer på at jeg ikke kjøpte flere. Har også kjøpt jolly pumpkin og mye annet snadder her.

Gjæren absorberer det som er av metaller i vørteren

Den det er linket til ser jordet, godt kablet og ikke kinesisk ut Har forøvrig koreavarianten og er veldig fornøyd.

Har lokk til låns på nattland hvis det er snakk om europris kar. Ellers tror jeg folie funker fint, men husk å sette den inn med star san e.l.

Løsningen med t-klemringskobling bruker jeg. Fornøyd med det

Står i første post i tråden.

Ja!

Godt gjemt ute i eteren er det noen bra kilder til info om ysting. Her ligger litt: http://www.hjemmeriet.dk/omprodukterne.php

1: 36L kjele er vanlig til BIAB (brew in a bag) batcher på 20-25l (resultat i gjæringskar). 2: Ja. Finn ut hva du vil brygge og les mer om det. 3: Det er nok snakk om en meskepose, det har alle(?) bryggeforretninger. Bruk av meskepose kalles på engelsk brew in a bag (BIAB). Da meskes og kokes...

Det blir mye mindre enn 20% brett, personlig ville jeg helt begge rørene i samme starter. Brett vokser saktere og det er som nevnt færre celler i røret i forhold til vanlig gjær.

Skal den brukes som primærgjær? I så tilfelle så må du lage starter. Bruker du mr.malty er det ofte anbefalt å bruke hybrid innstillingen. Brett vokser litt anderledes enn vanlig gjær. Starteren bør stå om lag en uke for maks cellevekst. Også regne god tid til  bunnfelling hvis du skal dekantere...

Har også hørt at denne kan gi humlen fokus på samme måte som 001.

Fatene hos rodenbach er mellom 100 og 660 hektoliter. Kan være at man kan oppnå liknende oksygengjennomtrengning ved å vokse mesteparten av en tønne. Det er jo ikke uvanlig å ha fellesfat i amerikanske hjemmebryggerklubber. Men tror det er enklere å lage surøl i betterbottles etc. Både med tanke...

De tørkede gjærcellene er ute av stand til å styre flyten av stoffer på tvers av cellemembranet. Hvis man slenger dem tørre rett i vørter (for eksempel i en starter) så vil de bli utsatt for osmotisk stress og mange gjærceller vil dø. Derfor sterilt vann først, så vørter. Man kan fint kjøre...

Du vil ha stigende temperatur ja.