Søkeresultater

  1. Stiv Kuling

    Ekstremt rask gjæring under trykk. Normalt?

    I en nøytral lager som nevnt her så er det uønskede smaker som holdes i sjakk (aka. usmaker). Men trykkgjæring av noe som er avhengig av estere fra gjæren så hemmer det de rette smakene fra å bli dannet og blir da stilmessig feil. Blir nok drikkendes øl av det, men fortsatt stilmessig feil.
  2. Stiv Kuling

    Kveikleik 2024 - Bryggefestival

    Volda og Ørsta Bryggarlaug arrangerer 15. juni Kveikleik på klubblokalet i Strandgata 3 i Ørsta!. Det er desverre fullteikna som bryggar men mulig å melde seg på venteliste. Sjå video med informasjon om arrangementet Fra informasjon om arrangementet: Laurdag 15. Juni inviterer Ørsta og Volda...
  3. Stiv Kuling

    Aktivitet

    15. juni skal Ørsta og Volda Bryggarlaug arrangere Kveikleik, Billettene går fort og det er hele 22 påmeldte forskjellige bryggere(fulltegnet), dette er flere enn det som omtales som fylkesmesterskapet i brygging som de skal ha i Molde. Se mer her:Video med informasjon om arrangementet og kjøp...
  4. Stiv Kuling

    Advarsel mot Petit Agentur

    Til nød så har de vel flasker på europris. Ellers så er vel både Stømmen Hjemmebrygg, Ølbrygging.no, brewshop og bryggol.no veldig kjappe mer å sende det du bestiller. Du kan med loven i hånd avbestille/bruke angrerett hos petit og heller bestille andre steder. En uke eller 2 ekstra på...
  5. Stiv Kuling

    To nye etiketter... :)

    Lekt meg litt og lånt inspirasjon til designet fra et godt norsk bryggeri :)
  6. Stiv Kuling

    NM 2024 - den store diskusjonstråden

    vurdert å inngå samarbeid med den lokale barnehagen for å få gjenbruk på alle bleiene?
  7. Stiv Kuling

    Om øl i mediene

    Morro at Gustav Jørgensen plukket opp Ølen brygget av Ølbikkja med oppskrift og etikettdesign av meg som første hjemmebrygg (så vidt jeg vet) på serien sin om verdens klassiske øltyper https://www.facebook.com/share/v/8vCvUNKqkrGPkvKK/?mibextid=KsPBc6&startTimeMs=2000
  8. Stiv Kuling

    NM 2024 - den store diskusjonstråden

    Har de blitt vandt med at mars er like travelt som like etter black friday på Bunnpris Roa?:D
  9. Stiv Kuling

    CO2-kartet - Oversikt stasjoner for fylling av C02

    Jernia Ørsta mangler på kartet:)
  10. Stiv Kuling

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    Gaffa er noe dritt generelt om det ikke er noe du absolutt skal ha til å sitte fast i lang tid :) Videolinken må gjerne deles som tips til innpakking/innsending om dere ønsker det:beercheers:
  11. Stiv Kuling

    NM 2023 - den store diskusjonstråden

    Se her hvordan flasker og bokser kan pakkes for sending
  12. Stiv Kuling

    Tvangskarbonering på corneliusfat

    Her var det som å lese dykketeori igjen :) Men hvordan blir det om man har gjæret under trykk mån tro? Vil da anta at deltrykkene ved 0,5 bars overtrykk av CO2 vil det da være 0.7 med CO2 og 0.8 med N2 siden gjæren i oppløsningen har utnyttet det som var av O2? eller spiser gjær også opp N2...
  13. Stiv Kuling

    Luke I am your Grainfather. Vurderer G40, men..Trenger litt råd.

    Gikk fra G30 til G40 og har ikke sett meg tilbake. Inngangsbilletten til Brewtools ble for høy. Strålende fornøyd med byttet og de ekstra mulighetene den gir. Også fantastisk å være kvitt røret i midten!
  14. Stiv Kuling

    Fermzilla. Bruk, tips og triks

    Ikke akkurat det du spør om, men HER ser du prosessen jeg gjør for overføring mellom fat og fra fermzilla til fat. Fermzillaen dukker opp på ca 2:45.
  15. Stiv Kuling

    Fermzilla. Bruk, tips og triks

    Lettere med oksygenfri overføring til fat fra et kar som tåler mer enn 2-3psi trykk. Har modifisert flatbottomen min med lokk og carbcaps fra "storebrødrene", men kjøper man det lokket i tillegg så er det ikke rare prisforskjellen opp til en allrounder som tross alt har muligheten for...
  16. Stiv Kuling

    Fermzilla. Bruk, tips og triks

    Har både Conical, Allrounder og Flatbottom. Allrounder er så absolutt favoritten min, Gjærer ikke så mye under trykk, men muligheten til å gjære mest mulig oksygenfritt er veldig fint. Enda bedre ble den etter at jeg fikk meg Hopbong og kan tørrhumle oksygenfritt fra toppen. Conical brukes kun...
  17. Stiv Kuling

    Fermzilla. Bruk, tips og triks

    Det kan man. Man kan også fylle dem med vann og kjøre en trykktest før man kjører på med trykk etter 2 år også, trykktesting med bare gass er ikke å anbefale derimot. 2 år fra produksjonsdato er bare tiden produsent garanerer for at den skal tåle trykk.
  18. Stiv Kuling

    Fermzilla. Bruk, tips og triks

    1. Skal i teorien gå bra. Berre å sjekke karboneringstabellane. Tabell på Ølbrygging.no 2. Med trykksett og flyteball ser ikkje eg nokon grunn til å gå for "conical" fermzilla gjær og trub vil stor sett legge seg på botn, men vil absolutt anbefale å finne ein måte å få kjørt Cold Crash. Er...
  19. Stiv Kuling

    Fermzilla. Bruk, tips og triks

    Du kan kjøpe nødvendige deler løst, men like greit bare å kjøpe de som et sett. Se unboxing video Fermzilla allrounder
  20. Stiv Kuling

    Norgesmesterskapet 2021

    Mail sendt :)
Tilbake
Topp