Søkeresultater

Uhm ... så om et gjær er forventet å gå til 75% så vil det ved mesking på 69 grader ebbe ut rundt 67% Ikke at det kan være hele grunnen til at Verdanten min ser ut til å stanse helt opp 2/3 inn i festen :oops:

Ja, feilaktige konklusjoner klarer jeg helt på egen hånd ;)

Men det hadde vært så utrolig mye enklere om de med peiling var enige :D

Men samtidig er Fermzilla all rounder med trykksett og overtrykksventil til drøyt 800 en fin pris Jeg er i alle fall fornøyd med min.

Da kommer jeg meg ikke gjennom 2026 uten flere kjøleskap :oops: Gjæren krangler om plass i keezeren.< jeg finner nok en løsning. Jeg må jo det. Pleier det

Styrken er ikke all verden her. Sikter mot en OG på 1,051 og å nå en abv på 5% Det er endel andre usikkerhetsmomenter involvert, som no sparge, no chill, top up water rett etter kok, som gjør at det kanskje er litt chill likevel, så det er vel nærmest å anta jeg prøver høstingen senere. Men...

Men det har kanskje noe å si hvilket brygg den høstet fra? Noen er kanskje bedre enn andre? Jeg skal brygge en sweet stout med lblant annet laktose, røstet bygg, flaket bygg og flaket havre, for å nevne noe

Jeg har på en måte gnidd det godt inn at jeg skal prøve å unngå å åpne noe lokk og slippe luft til mellom gjærpitching og tapping til glass. Noen tider er nok mer kritisk enn andre. Jeg kan nok søke og lese meg frem til dette, men når temaet nå er fremme: Når i prosessen er tidspunktet for...

Da tar jeg kveld for denne gang :) Høsting står på læreplanen, men litt bak i køen enda

Jeg leser så mye frem og tilbake om tørrgjæren og hvordan bruke den best. Jeg bestemmer meg for noe, ombestemmer meg, rebestemmer, avbestemmer, og ender opp i forvirrelse Jeg skal om et par dager sette et brygg med Verdant IPA. Det er ikke mange timene siden jeg fant ut at det beste var å bare...

Strøkent bilde!

Maks 5 var tilbudet hos Rusta. Byggmax har fast «lavpris» og ingen begrensning i så måte

Så å selge en lagergjær for bruk i en pils er på grensen til skammelig med tanke på typeriktighet, men anbefale den til en IPA er ok :)

Ja, 5 per husholdning, så vennen må ikke være for nær heller :)

Med trykk på "nesten". Et ganske så kraftig trykk.

Ikke umulig at den kan bidra, men hele skylden skal den ikke få av meg. I fjor kjøpte jeg 1x20 liter, 1x8 liter og 2x4 liter. Bare 8-literen fungerte, men jeg mistet tilliten til dem, så gikk over til cornelius. Etter den tid har jeg skaffet meg en slik bucket blaster, for for øvrig fungerer...

Nei, når jeg kobler til corneliusfat er alt som det skal være. Det er kun oxebarene som er tett som en sil Dette prøvde jeg i fjor, uten synlig resultat. Skal prøve igjen nå (snart) med ett års erfaring på feltet

Ok. Jeg kjøpte en for et drøyt år siden, men fikk den aldri helt tett. Prøvde et nytt innkjøp nå under svartuken, men med samme resultat. Etter et døgn eller to er co2-flasken tom og Oxebaren helt uten trykk :oops:

Er folk fornøyd med Oxebar 20 liter? Jeg sliter litt med å få dem til å holde på trykket.

Her jeg er jeg redd jeg får for høy effektivitet, så det skal ikke presses noe som helst :) Jeg skulle nok med beregnet 70% effektivitet hatt rundt 4,3 kg malt, og ikke 5,1 kg som ved 60%, for å havne nærmere målet. Valgte uten skylling denne gangen i et forsøk på å gjøre bryggedagen lettere og...