Søkeresultater

  1. cjohansen

    Organisering av forumet; bør vi endre noe?

    Mulig geografisk oppdeling kan gi mening under arrangementer, men når volumet er så lavt som det er så kan det like gjerne komme samla på én plass. Det står i tråden hvor arrangementet foregår. Jo mer spissa kategorier man lager, jo flere trenger man. Jo flere kategorier, jo tynnere spres...
  2. cjohansen

    Organisering av forumet; bør vi endre noe?

    Dersom det skal omorganiseres så ønsker jeg meg generelt mindre organisering. Flatere struktur! Mengden inndelinger og struktur bør speile volumet, og om man deler opp for mye spres aktivteten for tynt, og så fremstår ting dødere enn det er - noe som igjen hever terskelen for å si noe. Dette er...
  3. cjohansen

    Kran på gjæringskar - kilde til infeksjon?

    Samme. Kanskje den er metall? :D må sjekke når jeg kommer hjem fra hytta.
  4. cjohansen

    Kran på gjæringskar - kilde til infeksjon?

    Selve ballen ja, men det filteret er bare plast, det smelter vel?
  5. cjohansen

    Kran på gjæringskar - kilde til infeksjon?

    Jeg har sluttet å bruke dem. Har gått over til PET-kar med flyteball. Er litt kriker og kroker der også, så tenker at det greieste er å bytte dem med jevne mellomrom.
  6. cjohansen

    Kran på gjæringskar - kilde til infeksjon?

    Jeg visste ærlig talt ikke at det var mulig å plukke de der fra hverandre :D
  7. cjohansen

    lagre kvernet malt

    Nylig publiserte et eller annet malteri en systematisk studie på holdbarhet, de testa både hel og kverna malt, over en hel rekke typer. Det jeg husker fra den var jevnt over lang holdbarhet men med ganske skarp forskjell for enkelte typer. Kanskje noen finner lenka, mener jeg fant den her på...
  8. cjohansen

    Tråden for dumme spørsmål.

    Dette var omtrent som jeg trodde, mulig avstanden i bitterhet er større enn jeg trodde.
  9. cjohansen

    Tråden for dumme spørsmål.

    Og etter en halv pils har jeg lyst på noe med litt smak. En nydelig belgier eller en bitter for eksempel :D
  10. cjohansen

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jøss. Og jeg som trodde forskjellene på en helles og en pils var helt marginale.
  11. cjohansen

    IKT-NM i Ølbrygging 2026!

    En av få bryggekonkurranser jeg deltok på i "gamle dager" :D Blir gjerne med på dette!
  12. cjohansen

    Coldcrash med vanlige gjæringskar

    Du får samme effekt på flaske etter karbonering uansett, så det er ikke verdt risikoen.
  13. cjohansen

    Prosjekt Vetfold Pale Ale*

    Utrolig kult opplegg!
  14. cjohansen

    Få i gang gjæring igjen

    Jøss, det har ikke jeg fått med meg. Ganske sikker på at jeg har gjort dette mer enn én gang. Hva forårsaker dette?
  15. cjohansen

    Få i gang gjæring igjen

    Det blir nok bra. Tilsett når du har litt skum og tydelig aktivitet, typisk etter noen timer.
  16. cjohansen

    Få i gang gjæring igjen

    Jeg har lest hele tråden. Jeg dro i hvert fall min old ale i land ved å tømme litt S-04 rett i karet etter at Verdant ga opp tidlig i prosessen. Nå ble ikke det noe vinnerøl, men det handler mer om maltsammensetningen enn gjæringen mener nå jeg (må formulere meg litt forsiktig siden du har smakt...
  17. cjohansen

    Få i gang gjæring igjen

    Jeg strør tørrgjær fra posen rett i karet. Produsenten anbefaler ikke rehydrering.
  18. cjohansen

    Få i gang gjæring igjen

    Jeg har brukt S-04 til å redde verdant før :D Den gangen hadde jeg nok underpitcha. Ble bra til slutt.
  19. cjohansen

    Grusomme bilder !!!

    Etter katastrofen... Nyvasket kjøleskap og større glass til blowoff, MED "bleie" :D
  20. cjohansen

    Grusomme bilder !!!

    Prøver gjerne, men jeg er i grunnen veldig godt fornøyd med WLP530, syns den lager nydelig øl. Nå er ikke et par desiliter den helt store vannskaden, men vannet hadde selvfølgelig trukket under plast-gulvbeskytteren jeg har under kontorstolen min... Det ser heldigvis ut til å tørke greit opp.
Tilbake
Topp