Søkeresultater

Jeg ser også at mine to termometer (ligner på dette https://www.vestbrygg.no/termometer/60210/glasstermometer-20-plus-110) viser forskjellig temperatur. Det ene viser 23,5 og det andre viser 25 i romtemperatur. Tenker at da bør jeg bruke det høyeste for å unngå for høy mesketemperatur? Burde...

Takk for bra svar! Skal tenke noen timer på om det kanskje blir no-sparge, eller om jeg skal gå for skylling likevel. Målet er uansett å få til et brygg i løpet av dagen :)

Det er noen år siden forrige brygg, og nå sitter jeg og planlegger gjennomføring av en Kölsch fra olbrygging.no. Det er 4,2 kg malt, og målet for mengde til gjæring er 20L. Klarer ikke å bli helt enig med meg selv om hva jeg bør gjøre mtp. mesking og skylling for å gjøre det enklest for meg...

Jeg reagerte ikke på det i hvert fall, men så er jeg heller ikke spesielt dreven på å definere smak.

Sikker er jeg jo ikke, men jeg har gjort slik jeg pleier. Stikker om til bunnen av nytt kar hvor sukkerlaken ligger klar, og rører litt innimellom. Har åpnet tre flasker nå, og alle er like. Jeg gjæret den 14 dager i romtemperatur (det sto som et alternativ i oppskriften), dvs. inni...

Brygget nylig Rudolfs Julebrygg fra Vestbrygg. Smaken er god, men det ble nokså lite kullsyre. Jeg er usikker på hvorfor det ble slik. Kanskje det ble litt for lite sukkerlake? Det jeg lurer på er: er det noe poeng i å sette ølet (som er flasket) tilbake i romtemperatur i håp om å produsere mer...

Da tenker jeg at jeg kjører oppvaskhansker (og kanskje vernebriller?) neste gang. Syntes det er godt å få bekreftet at ikke jeg ikke har gått glipp av noe, og er altfor uforsiktig :)

Hei! Hvor farlig er PBW? Jeg ser at det i noen nettbutikker står omtalt som “ikke farlig å få på huden” og at det kan helles ut i vasken. Samtidig synes jeg sikkerhetsdatabladet virker nokså skremmende. Der står det ting som: Skal kun brukes utendørs eller i et godt ventilert område. Ved...