Søkeresultater

Er det mange som bor i Oslo-området her? Og eventuelt har en ønsketanke om et "maltutsalg"? :jaha:

Suverent! Takk skal dere ha!

Hallo! Jeg har funnet tabeller for å korrigere for høyere temperaturer ved måling av vørter, men de tabellene er gitt ut fra en kalibreringstemperatur på 15 grader celsius.. Noen som har en tabell som passer til kalibreringstemperatur på 20 grader celsius?

Prøvde å ringe Rune tre ganger (på tre dager) forrige uke.. Men fikk svar på mail på mandag som var.... Ellers så takker jeg for informasjonen om typene ;D

Da har jeg endret, til et litt mer presist bosted. Takk for informasjonen, skal huske på det hvis det skulle knipe en annen gang!  :amen:

:yes: Da hadde jeg rett, brukte den gode gamle analoge matematikken! Takk!

Hehe, godt spørsmål, det gjenstår og finne ut på lørdag... Hvis maltet mitt kommer i tide! Har lagt inn alle data" i Beertools, med 75% Efficiency".. Håper jeg får bedre utbytte enn det >:D

Bruker de knivrakene under selve vaskeprosessen óg? Eller kun ved tetting i mesken?

En liten presisering, å regne slik at man får samme resultat med Saaz 2,7Alpha som med Saaz 3,5%Alpha.... Da må man mest sannsynlig redusere mengden med humle hvis man skal bruke 3,5% kontra 2,7%? :roedme:

Har en rist med ca 2000 hull i, 3mm, og ikke manifold, så dette burde ikke være noen problem! Diameteren er vel ca 42cm.. Burde jeg lage en ny silplate, med mindre hull? Har "falsk bunn" under hele rista også..

Kan noen være behjelpelige med å liste opp faktorer som påvirker "brewhouse efficiency"?  :biersmile: Regner med at f. eks sirkulering av vørteren vil påvirke en del? Jo mer man sirkulerer den samme vørteren, jo bedre utbytte får man? Hva er vanlig?

Kan man "konvertere" slik som dette? Fra 85g Saaz 2,7% som da inneholder 0,9g alphasyre (?) til 65,57g Saaz 3,5% som da skal inneholde det samme antall gram alphasyre etter min tankegang?  :help: Takk ;D

Skal vørteren kjøles før eller etter whirlpoolet?

:skitbra:

Ved bruk av F.eks. Saflager S-23 eller Safbrew S-33, er det nødvendig å lage en starter med ekstrakt, vann og gjær og så la det stå en dag eller to? Eller er det nok med å følge instruksjonen til gjæren, f. eks denne til S-23: Re-hydrate the dry yeast into yeast cream in a stirred vessel prior...

Jeg har en liten utfordring, når jeg tapper ut ferdig kokt vørter av kokekaret mitt følger humlerestene med ut... Hvordan løsninger har dere andre på dette? Robin

:idea: :idea: :idea:

Eksempel OG1.050-FG1.1012=0,038/7,68=0,0049???? :attevar:

8) Hehe, jeg vet ikke jeg, derfor jeg spør=) Det kan jeg skjønne, da ønsker vi alkoholinnhold i volumprosent! Robin

Nå spør jeg sikkert om en ting som er spurt om før, men jeg kunne ikke finne noen svar som stilte til mine brhov  :bank2: Jeg har funnet en formel på nettet, fra statene.. ABW=76.08(OG-FG)(1.775-OG) OG måles før gjærtilsetning, FG måles når ølet er ferdig utgjæret, men før sekundærgjæring da...