Jo, stemmer det. Har nesten fortrengt det nå, men en hel batch med Birger, en annen batch med Imperial stout forsvant også fra et annet sted uten noen sammenheng. Ingen kjøpe øl så vidt jeg husker, men ved en annen anledning var det like før noen dyre flasker gikk i gulvet da håndverkerne til...
Prøv å unngå O2 i størst mulig grad og fyll flaskene heelt opp så du unngår for mye frirom. Da skal det fint kunne holde 3 -4 måneder
Trenger ikke no fancy utstyr til det
Askorbinsyre er en enkel å grei forsikring. Jeg tilsetter det sammen med siste tørrhumling
Skal jo bli spennende. Pilsen jeg planlegger tappe i morgen ble gjæra rett under 20 C 0,7 bar. Fermentis w-34/70
Når den nærma seg ferdig slapp jeg opp trykk og lot den gjære ferdig for å rydde opp og kvitte meg med svovelforbindelser. Stått 10 dager nå og klarnet fint
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.