Søkeresultater

Ukjent begrep for meg også, men tipper høyeste bud var under akseptabel minstepris satt av selger.

Definitivt! Skal du lage en 3-4 liters starter for å brygge pils, for eksempel, må du ha såpass som en 5-liters kolbe.

Er det kommunalt overflatevann, er vannet så bløtt og nøytralt at du i praksis kan sette alle verdier til null i bryggeprogramvaren.

https://www.forskning.no/drikke-kulturhistorie-mikrobiologi/slik-ble-ol-laga-allerede-for-vikingtida-ingen-andre-nordiske-land-har-kveik/2538732 Nok en artikkel om kveik fra NIBIO. :)

Det ser ut som Melhus kommune har to vannverk: Benna, som har overflatevann; Gåsbakken, som har grunnvann. Vet du hvilket av de to anleggene du får vann fra? Om det er førstnevnte, er det vanlig, norsk, mineralfattig overflatevann, mens vannet fra Gåsbakken trolig er hardere (mer kalk). Eller...

Sist jeg brukte amigase, brukte jeg halvparten av den lille flaska jeg kjøpte fra en av bryggebutikkene, og det fungerte som intendert. Jeg tror ikke mengden har så mye å si - er enzymet tilstede, gjør det jobben sin. Men det er jo verdt å teste å bare bruke noen få dråper og se om det got en...

Er tre pakker US-05 tilstrekkelig i vørter med så høy OG?

https://www.forskning.no/alkohol-alkohol-og-narkotika-arkeologi/alle-de-store-sivilisasjonene-opp-gjennom-historien-har-en-ting-til-felles/2543878

Jeg har bare brukt amigase i gjæringskaret. Da kan du regne med at ølet gjærer ut til FG 1.000. Enten tilsetter du enzymet eller ikke - du kan ikke styre utgjæringen ved hjelp av mengde tilsetning. Amigase tilsettes i tillegg til vanlig gjær. Da får du et tørt øl, men ta også med i beregningen...

https://www.theguardian.com/food/2025/aug/26/really-rich-physics-going-on-the-science-behind-a-flat-pint-of-lager

Jeg synes ChatGPT/AI er fin å bruke som sparringspartner når jeg jobber med tekster. Hvis det er avsnitt som kunne vært mer presise eller ha bedre flyt. Det er den flink til. Og til oversettelser. Men alt den kommer med må selvsagt vurderes nøye.

En snitt. ;) https://ordbokene.no/nno/bm,nn/snitt

Det blir vel ikke råøl når du koker, uavhengig av ved hvilken temperatur det koker? :)

https://www.beernews.se/articles/de-slog-varldsrekord-i-hoghojdsbryggning/

Jeg ville karbonert den ferdig før jeg satte den bort.

Det er den mørkeste pilsen jeg har sett!

Det var pakningen som var problemet. Nå er det tett, uavhengig av hvordan "tuten" på CO2-flaska ser ut. :)

Det kan være litt vanskelig å lese, så husk briller! ;)

Står ikke dødvekta på CO2-flaska? Så er den overskytende vekta (minus regulator) hvor mye CO2 som er igjen? Den grå, firekilos CO2-flaska jeg har veier 9,0 kg tom.

Det er et veldig inkluderende, delende og hyggelig miljø du nå har blitt del av. Jeg kan for eksempel anbefale arrangementet Bjorleik i Bergen lørdag 20. september. Da serverer hjemmebryggere øl til publikum, som stemmer fram sin favoritt. Så pleier det som regel å være god, hjemmelaget mat i...